Genießen Sie Sardellenfilets aus dem Kantabrischen Meer , in Sonnenblumenöl, handgefertigt und 12 Monate gereift. Exklusivität und Geschmack in jedem Bissen!
Sardellen in Sonnenblumenöl 9 Filets 50 gr
Entdecken Sie: Sardellen in Sonnenblumenöl 9 Filets 50 gr
Genießen Sie die Qualität und den exklusiven Geschmack unserer Sardellen in Sonnenblumenöl aus dem Kantabrischen Meer , sorgfältig ausgewählt und in Sonnenblumenöl verpackt. Jedes Filet hat eine feste und saftige Konsistenz mit einem weichen Aroma und einem ausgewogenen Salzgehalt, der an die Meere Nordspaniens erinnert. Perfekt zum Genießen während Ihrer schönsten gastronomischen Momente.
Verwendung und Kombinationen: Sardellen in Sonnenblumenöl
Um diese Sardellen in vollen Zügen genießen zu können, empfehlen wir:
- Auf Toast mit geriebenen Tomaten und einem Hauch Knoblauch.
- Mit Oliven und Kapern als Tapa zur Vorspeise.
- In frischen Salaten , um den Geschmack von Gemüse zu verstärken.
- Dazu passt Weißwein oder Sekt perfekt.
Zubereitung, Reifung und Vermarktung von Sardellen in Sonnenblumenöl
Unsere Sardellen werden während der Sardellensaison zwischen April und Juni im Kantabrischen Meer gefangen und aufgrund ihrer Qualität ausgewählt. Nach dem Fang werden sie einem Salzungsprozess mit Meersalz vom Typ H2 und einer Mindestreifung von 12 Monaten unterzogen, was ihren intensiven und ausgewogenen Geschmack gewährleistet. Dieses Produkt wird als Halbkonserve vermarktet, was bei ausreichender Kühlung Frische garantiert.
Geschichte und Herkunft von Conservas Karmelo Toja
Conservas Karmelo Toja steht für Qualität und Tradition bei der Herstellung von Sardellen aus dem Kantabrischen Meer . Das Unternehmen zeichnet sich durch sein Engagement für nachhaltige Praktiken und den Erhalt handwerklicher Methoden in der Region aus. Jede Sardelle wird von Hand ausgewählt und verarbeitet, um eine außergewöhnliche Qualität jeder Charge zu gewährleisten.
Eigenschaften von Sardellen in Sonnenblumenöl
- Nettogewicht : 50 gr. Abtropfgewicht : 30 gr.
- Filets (ca.): 10.
- Zutaten : Sardellenfilets erster Qualität, Sonnenblumenöl, Salz.
- Herkunft : Kantabrisches Meer.
- Fang : zwischen April und Juni während der Sardellensaison an der Küste.
- Mindestreife : 12 Monate.
- Ablauf : 6 Monate.
- Halbkonserviert : Bei 4-8 °C lagern. Nach dem Öffnen kühl stellen und mit Sonnenblumenöl bedecken.
Nährwertangaben
- Energiewert : 825 Kj / 197 Kcal
- Fette : 10,5 g (davon gesättigte 1,3 g)
- Kohlenhydrate : 0 g (Zucker: 0 g)
- Proteine : 25,7 g
- Salz : 8 gr