Anchoas de Santoña en Aceite de Oliva 85 grs. Solano Arriola

Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva, elaboradas artesanalmente, lata 85 grs, tamaño del filete pequeño, 18/19 filetes.

¿Qué encontramos en este producto?

Anchoas artesanas, elaboradas con la mejor materia prima, bocarte del cantábrico. De color marrón rojizo, filetes gordos y en su justo punto de sal. Máxima calidad y limpieza de cada filete. Recomendado para 3 o 4 personas.

Conservas con historia

Filetes de anchoa de gran calidad, elaborados con la mejor materia prima, bocarte del Cantábrico, limpiados individualmente para eliminar completamente las raspas y espinas, una presentación muy cuidada, colocando con los filetes con cuidado y tratándolos siempre con el mayor cuidado.

Una lata de 85 grs recomendada para 3 o 4 personas. Un aperitivo perfecto para tomar a cualquier hora del día y disfrutar de estas sabrosas y tiernas anchoas de color marrón rojizo.

Se pueden acompañar con otros productos gourmet que podemos encontrar en nuestra tienda online gourmet y disfrutar de los mejores productos del mar y de la tierra, naturales y artesanos.

La Conservera Solano-Arriola es una empresa familiar que se creo en 1990. Desde entonces han mantenido los estándares de calidad de sus productos al máximo, teniendo siempre presente su objetivo: conservar la mejor tradición conservera y dar a conocer la mejor calidad de la anchoa de Santoña.

Su experiencia viene de una larga tradición familiar y de un gran conocimiento del proceso y de la materia prima, seleccionando siempre la mejor según entra en el puerto y elaborándolo en fresco. En 2008 se reconoció internacionalmente su calidad y excelencia con el Premio Aurum al mejor elaborador europeo.

Propiedades: Comer bien es, rico, saludable y te hace sentir bien y feliz

Las anchoas son ricas en omega-3 , que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, también aumentando la fluidez de la sangre., previniendo trombos y coágulos. Ricas en vitaminas B2, B3, B6, B9 y B12 todas ellas con importantes funciones. Vitaminas liposolubles como la A y la D, contribuyendo a la regeneración de tejidos y piel, favoreciendo la resistencia a las infecciones, y necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y visión nocturna. La vitamina D ayuda a los niveles de calcio en sangre y favorece su absorción y fijación. Minerales, magnesio y yodo.

Descripción del envase

Es el formato utilizado por los gourmets. El tamaño de la anchoa es superior lo que permite apreciar el filete de anchoa de más calidad, textura, sabor y su punto de sal. Los mayores peligros de la anchoa son la luz, el calor y el oxigeno, por lo cual los formatos en lata son los más adecuados para un perfecto estado de conservación de sus propiedades.