Catalina en el TOP 50 de alimentos Premios ITA

Cuando hablamos de Conservas Catalina, automáticamente asociamos dicha conservera con productos de calidad, destacando como no, sus anchoas.

Este pensamiento general, viene causado por el efecto de haber disfrutado durante muchos años del trabajo exquisito que esta casa de conservas tan conocida de Santoña ha aplicado sobre una materia prima siempre perfecta, como es el bocarte del cantábrico o el bonito del norte, hasta lograr un producto final digno, como el tiempo les ha demostrado, de ser galardonado en múltiples ocasiones.

Premios International Taste Awards (Premios ITA)

El International Taste Awards es el primer certamen internacional con sede en Italia dedicado a todos los alimentos y bebidas de calidad, seleccionando, apoyando y promoviendo el trabajo de los mejores fabricantes, productores artesanales y agricultores y ganaderos del mundo.

El grupo de expertos que valoran y puntúan los productos presentados en cada edición está compuesto por numerosos profesionales del mundo de la restauración y del mundo de los alimentos y bebidas, así como entusiastas de los productos gourmet.

En la edición de este año 2021, Conservas Catalina ha logrado que sus anchoas "Premium", "Reserva Catalina", "Ahumada" y las láminas de bonito se sitúen en el TOP 50 de alimentos.

Además las anchoas "Reserva" y "Ahumada" con una puntuación de 94 y 95 respectivamente junto con las láminas de bonito, con 91 puntos han recibido la Medalla de Oro.

La ventresca de bonito junto con las anchoas "Premium" han recibido la Medalla de Plata.

Premios Grate Taste Awards

Los Grate Taste Awards de Londres están considerados los "Oscar" de la alimentación gourmet, otorgando un alto nivel de confianza al consumidor en la calidad de los productos premiados.

Durante varios años consecutivos, este certamen ha premiado a la anchoa "Premium" de Conservas Catalina al considerarla de elaboración y limpieza exquisita con 2 estrellas.

En el último certamen de 2019, a este reconocimiento se unió las anchoas "Reserva" recibiendo 3 estrellas, lo que las posiciona junto con el anterior formato premiado, en el podio de los productos gourmet según el grate taste awards.

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Conociendo el historial de galardones con el que cuenta Conservas Catalina, podemos tener la tranquilidad de que cuando adquirimos uno de sus productos nos aseguramos siempre una calidad perfecta y un sabor único.

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