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1 Year ago
La Costera de la Anchoa es un evento pesquero anual que tiene lugar en la costa norte de España, durante la cual se capturan grandes cantidades de anchoa, específicamente en las regiones de Cantabria y País Vasco,
Conservas Del Ponto nos enseña cómo elaborar la anchoa premium de forma artesanal
2 Years ago
En esta ocasión Conservas Del Ponto nos enseñará como podemos elaborar una anchoa premium de forma totalmente artesanal. Os recomendamos que prestéis atención ya que no es tan complicado como a priori pueda parecer.
Los mejores canapés con anchoa para Navidad
2 Years ago
Hoy os presentamos unos canapés que tienen a la anchoa de protagonista, son de una sencillez absoluta. No dudéis en echarle un ojo, puede que os salven de algún apuro de cara a una urgencia gastronómica. Ideales para...
Las anchoas de moda en los gastrobares más lujosos de España e Italia
2 Years ago
Las anchoas son un producto de alta cocina, que en los últimos años ha ido ganando su espacio poco a poco. Un lujar en nuestra gastronomía y en la Europea el cual debía ocupar pero no se produjo hasta hace pocos años....
Las anchoas mejor valoradas de los Great Taste Awards 2022
2 Years ago
Con motivo de la publicación de los resultados de los Great Taste Awards de este año, te presentamos las conserveras de Cantabria que han sido galardonadas.
¿Por qué gustan tanto las anchoas en mantequilla de Conservas Del Ponto?
2 Years ago
Te presentamos una pequeña gran joya, las deliciosas Anchoas de Santoña como nunca antes las habías probado, en Mantequilla Ecológica como lo hacían los primeros salazoneros. ¡Conócelas!
¿Qué está sucediendo con la costera de la anchoa 2022?
2 Years ago
En el cantábrico es normal que las noticias sobre la costera de la anchoa sean de interés. Después de todo, estamos hablando de una de las fuentes de pescado de mayor importancia en la zona. Desde marzo del presente...
Feria de la Anchoa de Santoña 2022
9 2 Years ago
La Feria de la anchoa se acerca de nuevo, y es un evento reconocido a nivel nacional en el que se realizan muchas actividades relacionadas con el mundo de la anchoa.