Chorizo Extra de Ciervo 280 gr

Descubre: Chorizo de Ciervo

El Chorizo de Ciervo Gourmet es una verdadera joya culinaria, destacándose por su sabor intenso y textura firme. Su aroma evoca las tradiciones de la charcutería más selecta, mientras que su aspecto, de un color rojo profundo salpicado de especias, invita a degustarlo. Ideal para consumirse en finas lonchas a temperatura ambiente, permitiendo que sus aceites naturales se desprendan, maximizando el placer en cada bocado.

Origen: Chorizo de Ciervo

Este chorizo proviene de ciervos criados en las vastas y verdes praderas de España, donde se alimentan de forma natural. Su producción se realiza en pequeñas cantidades para asegurar la máxima atención al detalle en cada paso de su elaboración, desde la selección de la carne hasta el curado con especias locales.

Uso y Maridajes: Chorizo de Ciervo

• Vino Tinto: Marida perfectamente con un robusto Rioja, que complementa su riqueza.
• Queso Manchego: Ideal para acompañar con quesos curados, especialmente manchego, que equilibra su intensidad.
• Pan Rústico: Sirve sobre una rebanada de pan rústico para una experiencia auténticamente española.
• Tapas Variadas: Inclúyelo en una tabla de tapas para añadir un toque gourmet.

Información Nutricional y Beneficios

El Chorizo de Cierzo es rico en proteínas y contiene hierro, esencial para la salud. Su bajo contenido en grasas comparado con otros embutidos lo convierte en una opción más saludable para disfrutar sin culpa.

Ingredientes

Carne de ciervo (81%), carne de cerdo, pimentón, sal, ajo, dextrosa, dextrina, estabilizador, antioxidante y conservadores, envoltura en tripa natural de cerdo.

Valores Nutricionales

Por 100gr de producto

• Valor energético: 1817 Kj/ 438Kcal
• Grasas: 34g De las cuales saturadas: 14g
• Hidratos de Carbono: 4,1g de los cuales azúcares 0g
• Proteínas: 28g
• Sal: 3,8g