Anchois cantabriques exquis, taille XXL et production limitée . Qualité premium pour un placage parfait.
Anchois Haute Restauration à l'Huile de Tournesol 12 Filets 75 gr
Découvrez : Anchois à l'huile de tournesol 12 Gros Filets 75 gr
Plongez dans la saveur unique et la texture juteuse de ces anchois cantabriques . D'un format XXL, chaque filet offre une expérience sensorielle intense : une saveur délicate et puissante , un arôme frais de mer et une texture viandée qui fond en bouche. Idéal pour un placage exclusif et élégant.
Utilisation et accords : Anchois à l'huile de tournesol
Savourez ces anchois haut de gamme dans des combinaisons irrésistibles :
- Sur du pain grillé avec du fromage frais et des olives
- Dans les salades méditerranéennes , en ajoutant une touche marine
- A l'apéritif , simplement accompagné de pain de campagne
- Accompagnez- le de jeunes vins blancs ou rosés pour une saveur équilibrée
Préparation, maturation et commercialisation des anchois à l'huile de tournesol
Ces anchois subissent un processus de salage avec du sel marin moulu H2 , avec une maturation minimale de 12 mois pour développer leur profil aromatique unique. Ils sont ensuite conditionnés dans de l'huile de tournesol pour préserver leur fraîcheur et leur saveur, offrant ainsi une expérience gourmande authentique.
Histoire et origine des Conservas Karmelo Toja
Conservas Karmelo Toja est une référence dans la production d'anchois de haute qualité , selon des méthodes traditionnelles, au cœur de la mer Cantabrique . Leur engagement envers le savoir-faire artisanal et la sélection des matières premières font de chaque produit une expérience gustative unique et distinctive .
Caractéristiques des Anchois à l'Huile de Tournesol
- 12 filets de taille Premium XXL
- Série limitée pour la gastronomie
- Origine : Mer Cantabrique, capture côtière d'avril à juin
- Semi-conservé : réfrigéré entre 4-8 Cº
- Format Hansa, poids net : 100gr , poids égoutté : 75gr
- Ingrédients : filets d'anchois de première qualité, huile de tournesol, sel
- Durée de conservation : 6 mois, à conserver au froid une fois ouvert
- Valeurs nutritionnelles (pour 100 gr) : 197 Kcal, 10,5 gr de matières grasses, 25,7 gr de protéines