Alici in Olio di Girasole 12 Filetti da 100 gr, Karmelo Toja

Alici in Olio di Girasole 12 Filetti 100 gr

Scopri: Acciughe in Olio di Girasole 12 Filetti 100 gr

Immergiti nell'esperienza unica di queste acciughe artigianali , pescate nel Mar Cantabrico e preparate con cura in olio di semi di girasole. Dal sapore intenso ed equilibrato , queste acciughe si distinguono per la loro consistenza morbida e compatta , ideale da gustare in squisiti bocconi. Perfetti per ogni occasione gourmet, aggiungono un tocco speciale ai tuoi piatti e antipasti.

Uso e Abbinamenti: Acciughe in Olio di Girasole

Gustate queste acciughe in molteplici combinazioni. Di seguito vi proponiamo alcuni suggerimenti di abbinamento e consumo:

• Pane tostato con un tocco di pomodoro grattugiato e un filo di olio extravergine di oliva.
• Accompagnato da un vino bianco fruttato o frizzante .
• Su una base di avocado o accanto ad un tagliere di formaggi a pasta molle.
• Nelle insalate fresche o come antipasto con olive e peperoni arrostiti .

Preparazione, Maturazione e Commercializzazione delle Acciughe in Olio di Girasole

Questo prodotto esclusivo è realizzato artigianalmente con filetti di acciughe di primissima qualità pescati nel Mar Cantabrico tra aprile e giugno. Ogni filetto viene sottoposto a un processo di salatura con sale marino macinato di tipo H2 e viene stagionato per un minimo di 12 mesi per ottenere un sapore profondo ed equilibrato. Confezionate in olio di semi di girasole, le acciughe conservano tutta la loro freschezza e sapore.

Storia e origine del Conservatorio Karmelo Toja

Conservas Karmelo Toja , originaria del nord della Spagna, si dedica da generazioni alla produzione di frutti di mare di alta qualità. Il suo impegno per la produzione artigianale e la rigorosa selezione delle materie prime garantiscono un sapore autentico e una consistenza superiore. Le acciughe, pescate nella stagione costiera, riflettono il patrimonio gastronomico del Mar Cantabrico .

Caratteristiche delle Acciughe in Olio di Girasole

• 12 filetti Serie Oro , misura XL (13 cm) per una impiattatura perfetta.
• Formato: tamburello.
• Peso netto: 75 gr. Peso sgocciolato: 50 gr.
• Ingredienti: filetti di acciughe di primissima qualità, olio di semi di girasole, sale.
• Origine: Mar Cantabrico.
• Pesca: durante la stagione delle acciughe costiere, da aprile a giugno.
• Salatura con sale marino macinato tipo H2. Stagionatura minima 12 mesi.
• Conservazione: una volta aperto conservare al freddo e coprire con olio di semi di girasole.
• Scadenza: 6 mesi.

Informazioni nutrizionali (per 100 g di prodotto sgocciolato)

• Valore energetico: 825 Kj / 197 Kcal
• Grassi: 10,5 gr
• – di cui saturo: 1,3 gr
• Carboidrati: 0 gr
• – di cui zuccheri: 0 gr
• Proteine: 25,7 gr
• Sale: 8 g