Il nuovo menu Tomorrowland seconda parte è pronto nel ristorante di Quique Dacosta, questa volta è stato incluso il rinomato Caviale e lo storione Caviar di RioFrio.
Un ampio menu con circa 40 creazioni, che secondo il suo creatore è "una cucina di morsi brevi e long drink, sapori che cercano di emozionare" Piatti con un'estetica definita e con una proposta di libertà con arrangiamenti ai propri parametri.
In questa proposta Quique Dacosta dà grande risalto alle mani, agendo in ogni proposta supporti, piatti e pezzi unici in cui assaporare e catturare l'essenza in ogni morso senza usare posate, che fornisce una maggiore trasmissione di sensazioni.
Vi lasciamo un link dove vengono presentati i piatti del nuovo menu con foto e una buona spiegazione tobegourmet
Foto di www.tobegourmet
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