Lonza di tonno rosso alla griglia in EVOO

Lombo basso di tonno rosso selvatico grigliato in olio extra vergine di oliva, 150gr Güeyumar

Cosa troviamo in questo prodotto?

Gustosa lombata bassa di tonno rosso brasato con legno di leccio.

Un prodotto di questa qualità non poteva essere conservato meglio che in un ottimo olio extra vergine di oliva Arbequino di Torre Canena.

Pesce azzurro per eccellenza, quindi più grasso, energetico e con più vitamine liposolubili rispetto al bianco. La presenza di grasso nella sua carne, ricca di acidi grassi polinsaturi, lo rende un pesce molto salutare per il nostro corpo. È anche un alimento facilmente digeribile e un'ottima fonte di minerali e vitamine (A e D), che rimangono intatti nella confettura.

Qualità dalle origini alla tua casa (la sua storia).

Conserva Güeyumar

Questo progetto è nato dalla passione dello chef Abel Álvarez per reinventare il mondo dell'inscatolamento e cambiare la percezione del "mangiare in scatola".

Dal suo ristorante Güeyumar, questo esperto della cucina, griglia i migliori frutti di mare sulla sua griglia, dando loro il miglior riposo e incredibili aromi di legno di betulla, faggio, quercia ed eucalipto per poi cann.

Proprietà del tonno rosso

-Alti livelli di acidi grassi omega 3 e grassi DHA ed EPA. Grazie a questi nutrienti, le malattie cardiovascolari possono essere prevenute.

-Nella composizione del tonno rosso almadraba spiccano minerali come fosforo e magnesio.

-Ha un alto contenuto di vitamine B2, B3, B6, B9, B12 ed E.

Ingredienti

Lombo basso di tonno rosso, olio extravergine di oliva e sale.