Konserven El Capricho

Konserven El Capricho

Die Sardellen aus Santoña, einer der ersten bereiche, konservenfabriken, sind die besten in Spanien, und in konserven "El Capricho" (Santoña), machen diese behält ein handgemachtes produkt, das außergewöhnliche. In konserven Laune schlüssel qualität sind so elementare als auch außergewöhnliche: limitierte produktion, sardellen ausschließlich der Biskaya und manipuliert sofort, langlebig, gesalzen oder in salzlake (zwischen 12 und 18 monate), die erforderlich sind, um einen geschmack, den geruch und die typische farbe, werden zusammengedrückt und soban, um sie zu entfernen, vorher blanchiert, noch sorgfältig rasiert.

Die sardellen, die sie kaufen können aus dem Kantabrischen meer in Konserven lust und Laune sind, im mund knackig, mit dem geschmack der vollen sardellen, gut ausgeglichen und mit dem olivenöl und bietet eine herrliche farbe braun asalmonado und eine geschmeidigkeit, würdig des anspruchsvollen gaumen.

Weil sie, zusammen mit der Sardellenfilets aus dem Kantabrischen meer, Bonito del Norte ist eines der aromen charakteristisch golf von Biskaya, jetzt "Konserven El Capricho" wird es verpackt, mit der gleichen sorgfalt und garantieren ein traditionelles bewahrt, hohe bis höchste maß raffinesse. In seinem gerechten punkt, fettig, fein, zart: in hervorragender qualität.

msv duisburg, der wiege von die besten anchovis der welt.

das Waren ein paar italiener, die sich ende des NEUNZEHNTEN jahrhunderts begann, sich in Santoña angezogen, der findet im golf von Biskaya, und die bedingungen und möglichkeiten, die es bot die gemeinde. Hier fanden, das beste findet, so dass sie kamen, Santoña, während die küste von frühling, um dann wieder nach Italien zu ihren fabriken, mit der zeit jedoch begannen sie ihre fabriken in Santoña.

auf diese weise geschaffen wurde tradition der seefahrt und anchoera, Santoña, und jedes mal waren die familien, die sich sofort dazu. Deshalb ist in Santoña erarbeitet wird, die besten anchovis der welt, mit dem besten findet.

Santoña befindet sich in Kantabrien, etwa 48 km von der hauptstadt kantabriens, umgeben fast vollständig durch das kantabrische meer. Und dort finden wir auf Konserven Laune.

Was ist der unterschied zwischen sardinen und sardellen?

manchmal wissen sie nicht, die unterschied zwischen sardellen und sprotten und wird als synonym, aber das ist ein großer fehler. Der unterschied zwischen sardinen und sardellen ist sehr einfach, so dass es keinen grund gibt, um sie zu verwirren.

Sowohl die sardellen als auch die sardellen stammen aus dem findet, bei Konserven Der Laune des findet der biskaya von der art engraulis encrasicolus, genauer gesagt, das beste. Sie unterscheiden sich zu der zeit der entwicklung, wenn der findet, unterwirft sich den prozess von pökeln und reifung das ergebnis ist die sardelle, während marina in essig und öl erhält man die sardelle.

Was ist eine sardellen 00?

nennt Man umgangssprachlich sardellen 00 der sardellen - größe üblich.

Konserven lust und Laune sie können zwei formate sardellen Santoña großen. Auf der einen seite das format mit hoher wiederherstellung mit 14/16 filets von sardellen in der größe etwas größer als üblich, und sardellen 10 steaks in einer größeren größe, mit einheiten begrenzt und schwer zu bekommen.

Welches format sardellen, Die Laune ist besser?

Konserven El Capricho bietet verschiedene formate an, damit sie ihre sardellen. Die qualität der sardellen, Die Laune ist gleich in allen dosen. Was variiert ist die menge an steaks, die in ihnen zu finden sind.

octavillo ist das format kleiner, 50 gr, und enthält etwa 8/9 steaks, ist es ratsam, für 1 person, oder 2, der wollen essen ein paar sardellen.

dann finden wir den doppel-octavillo von 90 gr mit 18 steaks empfohlen für 2,3 personen.

in Den formaten high-wiederherstellung und 10 steaks sind sardellen größer und werden empfohlen für 1 oder 2 personen. Das 20 steaks übliche größe empfiehlt sich für 2, 3 oder 4 personen menschen.

deshalb an der zeit, das format auswählen, sardellen Laune ist, was es zu berücksichtigen gilt, ist die anzahl der personen, die sie werden es genießen und die menge an sardellen, die sie wünschen. Alle formate sind von hoher qualität und werden nicht mehr mit einem guten geschmack.

Wie behalten Sardellen Laune?

Die sardellen Laune ist es, dass die aufbewahrung immer im kühlschrank. Wir stehen vor einer halbkonserven, die sie benötigen, zwischen 5 und 12 grad. In kalter salz und öl können zu verfestigen weshalb empfohlen wird, ziehen sie die dose aus dem kühlschrank 20 minuten probieren, bei raumtemperatur gelöst und zu würdigen weiß, ihr volles potenzial und geschmack.

es Wird empfohlen, auch format öffnen, die sie genießen, da nach dem öffnen der dose, wenn sie gespeichert wird, sardellen verlieren die qualität, die beim kontakt mit dem sauerstoff, so ist es immer besser, die dose öffnen und sie zu beenden.

auf der anderen seite, in der dose wirkt sich nicht auf das licht oder dampf erzeugt werden können, die in den gläsern, und bietet außerdem einen größeren ablauf. Deshalb ist konserven lust und Laune wette, die von den formaten in der dose, für eine bessere erhaltung der sardellen.

Welche art von fisch, die sardellen?

Die sardellen ist das ergebnis der entwicklung in salzlake, der findet, fisch, blau.

Konserven El Capricho bietet ihnen höchste qualität, geschätzt als einer der besten konservenfabriken Sardellen Santoña, und daher der welt. Ein großer maßstab.