Diese Kutteln sind ein typisches Rezept aus Castilla La Mancha, hergestellt aus Rinder- und Schweinepansen, zusätzlich zu ihren traditionellen Zutaten. Ein hausgemachtes Rezept.
Spezial Manchego Kutteln, 415 gr.
Was sind diese Callos Manchegos?
Kutteln ist ein beliebtes Gericht der bekanntesten spanischen Gastronomie. Dieses Produkt wird hausgemacht . Diese Manchego-Kutteln sind eine Vielzahl der vielen existierenden Rezepte und werden nach dem traditionellen Rezept von Castilla La Mancha hergestellt .
Sie enthalten auf besondere Weise Rinderpansen neben Schweinepansen und traditionellen Zutaten , eine Delikatesse, wenn wir schon Pansen probiert haben und ein Erlebnis für alle, die diesem Gericht etwas schaden können.
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JESPEP, Produkte aus La Mancha
Jespep ist ein führendes Unternehmen in seiner Branche, das Anfang der achtziger Jahre in der Stadt Motilla del Palancar in der Provinz Cuenca mit dem Ziel gegründet wurde, die exquisite kastilisch-La Mancha-Gastronomie im Rest des Landes bekannt zu machen. Der Katalog umfasst eine breite Palette von Produkten, die vom authentischen Morteruelo de Cuenca oder dem Ajo Arriero (traditionelle Gerichte der Gastronomie von Cuenca) bis hin zu anderen typischeren Gerichten des kulinarischen Angebots von ganz Castilla La Mancha reichen, wie das ausgewählte eingelegte Rebhuhn oder die Bohnen mit Rebhuhn.
Wie man diese speziellen Manchego-Kutteln zubereitet
Es ist ganz einfach, wir finden drei verschiedene Zubereitungsarten.
- Dose öffnen und 15 Minuten im Wasserbad erhitzen.
- Den Inhalt in einen Topf geben und bei schwacher Hitze 12 Minuten erhitzen.
- Gießen Sie den Inhalt der Dose in ein mikrowellengeeignetes Gefäß und erhitzen Sie es je nach Leistung 2 bis 4 Minuten zugedeckt.
Zutaten der Kutteln Manchegos
Rinderpansen, Soßenwasser, Schweineschnauzen, Chorizo (magerer und Schweinespeck, Paprika, Salz und Knoblauch), Schmalz, Gewürze, Salz.