Gourmet Box Eichelgefütterte 100% iberische Schulter Handschnitt DO Dehesa de Extremadura, ca. 5 kg

Gourmet Cofre 100 % iberische Schulter aus Eichelmast, handgeschnitten DO Dehesa De Extremadura, 5 kg

Schachtel mit dem Inhalt , der von Hand aus einem 100% iberischen Eichelschinken DO Dehesa de Extremadura von ca. 7 kg geschnitten und vakuumverpackt wurde, um eine spektakuläre Schachtel zu schaffen.

Inhalt:

- 18 Umschläge von 80gr.

- 2 Tüten mit Chips.

- 3 Taschen mit Knochen.

Mit Eicheln gefütterte iberische Schweine haben mindestens 60 Tage in der Dehesa gegrast und sich von ihren Eicheln ernährt (Extrem-Schweine können bis zu 1200 Tage in der Montanera verbringen)

Erstellt von Extremiberico, einem einzigartigen Raum in Spanien im Gleichgewicht mit der Erhaltung der Umwelt. Die Details machen sie einzigartig, ihre iberischen Schweine leben in Freiheit, sie stammen aus der Wiege des besten Schinkens der Welt: dem Herzen der Extremadura.

Noblesse ist die beste Definition für diese Delikatesse von exquisiter Textur und Festigkeit. Würzt mit weichen Noten von Oregano und Paprika, die, in das magere Fleisch infiltriert, den Verbraucher akzentuieren und sofort in die Nähe der Weiden der Extremadura transportieren, die Zeugen seiner Alterung sind.

Zutaten:

Palette und Meersalz