Cremiger Schafskäse 550 gr

Cremiger Schafskäse 550 gr

Entdecken Sie: Cremiger Schafskäse 550 gr

Cremiger Schafskäse 550 gr bietet ein einzigartiges Sinneserlebnis. Sein Geschmack ist weich und delikat, mit leicht süßen Noten, die perfekt mit der Cremigkeit seiner Textur harmonieren. Sein frischer Duft erinnert an die Weiden, auf denen die Schafe weiden, und vermittelt einen Hauch von Authentizität und Tradition. Dieser aus ausgewählter Schafsmilch hergestellte Käse eignet sich perfekt zum alleinigen Genießen oder in Kombination mit anderen Zutaten.

Verwendung und Kombinationen: Cremiger Schafskäse 550 gr

Genießen Sie cremigen Schafskäse mit verschiedenen Kombinationen, die seinen Geschmack verstärken:

• Kombinieren Sie ihn mit fruchtigen oder prickelnden Weißweinen , um die Weichheit zu verstärken.
• Begleiten Sie ihn mit Nüssen oder Marmelade für einen süßen und cremigen Kontrast.
• Ideal für Gourmet-Toasts oder auf einer abwechslungsreichen Käseplatte .

Vorbereitung, Reifung und Vermarktung

Der cremige Schafskäse wird in einem handwerklichen Verfahren hergestellt, das die Tradition der Käseherstellung respektiert. Die kontrollierte Reifung verleiht ihm seine weiche Textur und seinen delikaten Geschmack. Jeder Käse wird sorgfältig gepflegt, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten und bei jedem Bissen ein Gourmet-Erlebnis zu gewährleisten.

Geschichte und Ursprung der Quesería La Antigua

Quesería La Antigua liegt in einer Region, die für ihre Tradition in der Herstellung von Schafskäse bekannt ist. Mit mehr als 30 Jahren Erfahrung zeichnet sich diese Käserei durch die Verwendung lokaler Schafsmilch aus und setzt dabei auf Nachhaltigkeit und Respekt gegenüber traditionellen Produktionsmethoden. Ihr Bekenntnis zu Qualität und Authentizität ist das Markenzeichen jedes ihrer Produkte.

Eigenschaften:

• Reifung: 3 Monate
  
• Milch: Schafe
  
• Intensität: Sanft
  
• Rinde: Essbar
  
• Koagulationsart: Enzymatisch
  
• Lab: Natürlich
  
• Region: Kastilien und León
  
• Aufbewahrungstemperatur: Zwischen 4 °C und 8 °C