Bloc de Foie Gras von der Ente mit Mandeln Marcona 135 grs

Entenleberblock mit Marcona-Mandeln, 130 g Dose,

Was finden wir in diesem Produkt?

Eine handgemachte Entenleber. Eine Foie mit einem großartigen, weichen Geschmack, mit einem Hauch von Marcona-Mandeln, der ihn zu einem fantastischen Geschmack macht. Ein ausgezeichnetes Produkt, um diese Delikatesse in Canapés, Vorspeisen oder Vorspeisen zu genießen.

Ich arbeite für Tradition und Qualität

Katealde stellt in rein handwerklicher Weise großartige Produkte her und züchtet Enten in Navarra, in der Stadt Alsasua am Fuße des Urbasa-Gebirges, einer natürlichen Umgebung, in der Enten seit den 1980er Jahren frei gezüchtet werden.

Durch die ausschließliche Durchführung des gesamten Prozesses in ihren Freilandbetrieben und mit Tradition als Standard, die Fütterung ihrer Enten mit Maisködern, werden Produkte von höchster Qualität erhalten.

Eine Arbeit aus Tradition und Qualität sorgen dafür, dass auch das kleinste Detail berücksichtigt wird, und die Endprodukte sind ein maximales Unterscheidungsmerkmal.

Eigenschaften von Entenleber

Entenstopfleber enthält wichtige Nährstoffe, Fett, Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Hervorzuheben ist die große Vielfalt an Vitamin A, E, Eisen, Natrium und Folsäure.

Entenleber ist reich an Fett und Cholesterin, daher wird es nicht für Menschen mit Fettleibigkeit und Problemen mit hohem Cholesterinspiegel empfohlen.