Entdecken Sie die geröstete rote Paprika, eine Paprika, die auf traditionelle Weise zubereitet wird. Das Geheimnis liegt in der langsamen Röstung, die den natürlichen Geschmack und die Struktur der Paprika bewahrt. Vom Garten auf Ihren Tisch.
Glas mit gerösteten roten Paprika 290 gr Desuflí
Exzellenz in 100 % handwerklich hergestelltem, biologischem und natürlichem konserviertem Gourmet-Gemüse, ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Verdickungsmittel. Wir sind die echte „Handmade“ und folgen den Produktionsmethoden wie bisher, wie immer.
Entdecken Sie: Geröstete rote Paprika
Mit Holzkohle gerösteter roter Pfeffer: Ein ausgewähltes Gemüse von höchster Qualität
Die gerösteten roten Paprika von Desuflí verführen vom ersten Moment an mit ihrer leuchtend roten Farbe und saftigen Textur . Jeder Bissen löst eine Explosion rauchigen, leicht süßlichen Geschmacks mit einer dezent würzigen Note aus.
Entdecken Sie den authentischen Geschmack von mit Holzkohle geröstetem rotem Pfeffer, einem Gemüse, das sorgfältig ausgewählt wurde, um Ihnen das beste gastronomische Erlebnis zu bieten. Unsere Paprikaschoten werden über Holzkohle geröstet, was ihnen eine zarte Haut verleiht, die auf der Zunge zergeht, und einen charakteristischen Rauchgeschmack, der Sie an traditionelle Kochtechniken am offenen Feuer erinnert.
Im Ganzen in ihrem eigenen Saft konserviert, behalten unsere Paprika ihre natürliche Frische und alle ihre ursprünglichen Eigenschaften. Dieser sorgfältige Konservierungsprozess garantiert ein qualitativ hochwertiges Produkt, das Ihre Gerichte mit seinem unvergleichlichen Aroma und Geschmack bereichert.
Geröstete rote Paprika Desuflí
Die Geschichte von Desuflí reicht Jahrzehnte zurück, bis hin zu einer kleinen Stadt, die für ihr Engagement für den Anbau von Paprika höchster Qualität bekannt ist. Dieses Familienunternehmen hat seine Rösttechnik perfektioniert und jede Paprika manuell ausgewählt, um ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität zu garantieren. Das Geheimnis liegt in der langsamen Röstmethode, die den natürlichen Geschmack und die Textur des Pfeffers bewahrt und jedes Glas zu einem wahren Juwel der Gastronomie macht.
Herkunft
Desuflí wurde 1985 im Herzen der Region Alto Almanzora in der idyllischen Stadt Suflí geboren.
Als Geste der Wertschätzung der lokalen Tradition beschlossen die Gründer des Unternehmens, die handwerklichen Konserven hervorzuheben und bekannt zu machen, die die Bewohner der Region jahrelang zu ihrem Vergnügen zubereitet hatten. Diese Köstlichkeiten wurden sorgfältig aus Gemüse hergestellt, das am Ufer des Flusses Almanzora angebaut, von dessen Wasser genährt und von der Sommersonne gestreichelt wird.
Seitdem führt Desuflí diese Geschichte der Leidenschaft und Authentizität fort und bringt die einzigartige Essenz von Suflí in jede Ecke.
Die Philosophie von Desuflí und ihr oberstes Ziel bestanden immer darin, zu 100 % handwerklich hergestellte Produkte aus Gemüse und Früchten des eigenen Landes herzustellen und dabei den traditionellen Methoden zu folgen, die von Generationen von Eltern und Großeltern weitergegeben wurden.
„Im Mittelpunkt unserer Mission steht die Reinheit unserer Produkte, weshalb wir auf den Einsatz von Konservierungsmitteln, Farbstoffen, Verdickungsmitteln oder anderen Zusatzstoffen verzichten. “
Die echte Handarbeit
Wir bewahren die außergewöhnliche Qualität und den Geschmack unserer Produkte, indem wir die klassischen kulinarischen Techniken eines Wasserbads anwenden, das traditionell als „Marie-Bad“ bekannt ist.
Zutaten
Über Holzkohle gerösteter und geschälter Bio-Rotpaprika, Bio-Zitronensaft, Salz
Verwendung und Kombinationen: Geröstete rote Paprika
Geröstete rote Paprika von Desuflí sind in der Küche unglaublich vielseitig:
- Mit Ziegenkäse: Toast mit Ziegenkäse bestreichen für eine schnelle und köstliche Vorspeise.
- In Salaten: Wird zu Salaten hinzugefügt, um ihm Farbe und Geschmack zu verleihen.
- Zu Fleisch und Fisch: Hervorragend als Beilage zu Braten oder gegrilltem Fisch.
- Spanische Tapas: Ideal für die Zubereitung authentischer Tapas, ideal für authentische Tapas nach spanischer Art, kombiniert mit Serrano-Schinken oder Sardellen.
Ernährungswerte:
Energiewert: 132 kJ/ 31 kcal
Fett: <0,20 g
Gesättigtes Fett: <0,01 g
Kohlenhydrate: 6,40 g
Zucker: 3,90 g
Proteine: 0,90 g
Salz: 0,10 g