Schinken-Köder-Feld, Iberischen, Entbeint, 5 Kg, Lecker Geschmack

Country Cebo Schinken 50% iberisch, ohne Knochen, 5 kg , leckerer Geschmack

Der einzige Unterschied zwischen dem Feldköder Schinkenkeule und dem vakuumverpackten ist die Art der Produktpräsentation und die Morphologie, da er ohne Knochen geliefert wird.

Das Feldköder, das sind sie  Tiere, die, obwohl sie die Feldressourcen nutzen konnten, mit Futtermitteln, die hauptsächlich aus Getreide und Hülsenfrüchten bestehen, gefüttert wurden und deren Haltung in extensiven oder intensiven Freilandbetrieben erfolgt und die einen Teil der Fläche bedeckt haben können . "

Dieser Schinken stammt ebenfalls von einem 50% iberischen Schwein, das ebenfalls in der Freiheit des Landes (daher sein Name) aber außerhalb der Monate der Montanera aufgezogen wurde. Sie wurden mit Futter und Getreide gefüttert, aber auch mit den Kräutern und Wildfrüchten, die sie in der Natur gefunden haben.

Der Landwirt entscheidet über seine Ernährung auf der Grundlage der ihm zur Verfügung stehenden Ressourcen. Wichtig ist, dass sie ganz oder teilweise in Freiheit aufgezogen wurden.

Bringen Sie einen Hauch von Qualität in Ihren Alltag, Schinkentoast mit Tomaten oder Olivenöl zum Frühstück. Sein Geschmack ist perfekt für die Kleinsten und macht ihn zu einer reinen Energiequelle für Ihre tägliche Ernährung.

Hergestellt in Bellotera,  Kümmert sich um die Details der Herstellung und Umwandlung des Iberischen. Wir nutzen unser einzigartiges Umfeld, garantieren die Qualität des Produktionsprozesses und wenden traditionelles Know-how an und investieren weiterhin in einen kontinuierlichen Innovationsprozess.

Die Einrichtungen von Belloterra befinden sich in Añora, dem Herzen der Region Los Pedroches, im nördlichen Teil der Provinz Córdoba.

Ohne die effiziente Verwaltung und Vermarktung unserer Produkte zu vergessen, engagieren wir uns stark für die Aufwertung unseres Sektors mit der gleichen Kultur und Tradition, die sich seit Jahrhunderten um ihn dreht.

Schinkeneigenschaften

• Es reduziert das Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken, und beugt Blutdruckanstieg und Thrombosen vor.
• Verringert das Vorhandensein von schädlichen Lipiden und erhöht die Antioxidantien.
• Es hat nützliche Fette zur Erhöhung des "guten" Cholesterins, HDL und zur Senkung des LDL ("schlechtes" Cholesterin).
• Sein Fleisch ist eine gute Kaliumquelle und liefert viele Vitamine wie Thiamin, Rivoflavin, Vitamin B12, Niacin und Vitamin B6.
• Reich an Mineralien wie Eisen, Phosphor, Magnesium, Zink und Kalium .

Zutaten: 50% iberischer Feldköderschinken, Salz, Konservierungsstoffe (E-252 und E-250).