Gegrillte rote Thunfisch-Bass-Lende in EVOO

Gegrillte wilde rote Thunfisch-Bass-Lende in nativem Olivenöl extra, 150gr Güeyumar

Was finden wir in diesem Produkt?

Leckere Lende aus rotem Thunfisch, geschmort mit Eichenholz.

Ein Produkt dieser Qualität könnte nicht besser konserviert werden als in einem hervorragenden nativen Arbequino-Olivenöl extra vergine von Torre Canena.

Blauer Fisch schlechthin, daher fettiger, energischer und mit fettlöslicheren Vitaminen als weißer. Das Vorhandensein von Fett in seinem Fleisch, das reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist, macht es zu einem sehr gesunden Fisch für unseren Körper. Es ist auch ein leicht verdauliches Lebensmittel und eine ausgezeichnete Quelle für Mineralien und Vitamine (A und D), die im Reservat intakt bleiben.

Qualität von der Entstehung bis zu Ihrem Zuhause (seine Geschichte).

Güeyumar in Dosen

Dieses Projekt entstand aus der Leidenschaft des Küchenchefs Abel Álvarez, die Konservenwelt neu zu erfinden und die Wahrnehmung des "Essens aus der Dose" zu verändern.

In seinem Restaurant Güeyumar schmort dieser Küchenexperte die besten Meeresfrüchte auf seinem Grill und bietet ihnen die beste Ruhe und unglaubliche Aromen von Birken-, Buchen-, Eichen- und Eukalyptusholz für die spätere Konservenherstellung.

Eigenschaften von rotem Thunfisch

-Hohe Mengen an Omega-3-Fettsäuren und DHA- und EPA-Fetten. Dank dieser Nährstoffe können Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindert werden.

-In der Zusammensetzung von Rotem Thun fallen Mineralien wie Phosphor und Magnesium auf.

-Es hat einen hohen Gehalt an Vitaminen B2, B3, B6, B9, B12 und E.

Zutaten

Niedrige Lende aus rotem Thunfisch, Olivenöl extra vergine und Salz.