Natives Olivenöl extra, Coupage, limitierte Auflage und jährlich: Es ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Oliven der Sorten Arbequina und Arróniz, die im Oktober geerntet werden, wobei auf ihre Qualität geachtet wird und der gesamte Prozess der "kalten" Herstellung verwöhnt wird.
Natives Olivenöl Extra, Coupage 500 ml. Jährlich limitierte Auflage
Entdecken Sie: Natives Olivenöl Extra Gourmet
Entdecken Sie "La Maja", ein natives Olivenöl extra, das sich durch eine erlesene Mischung von höchster Qualität auszeichnet. Dieses Produkt, dessen Jahresproduktion begrenzt ist, vereint die Olivensorten Arbequina und Arróniz, die im Oktober geerntet werden, um Frische und höchste Qualität zu gewährleisten.
Dieses Öl ist das Ergebnis eines sorgfältigen Verfahrens, das eine strenge Auswahl und eine sorgfältige Kaltverarbeitung umfasst. Durch dieses Verfahren bleiben die natürlichen Eigenschaften, das Aroma und der Geschmack der Oliven erhalten, so dass ein natives Olivenöl extra mit außergewöhnlichen Eigenschaften entsteht.
"La Maja"hat eine gelblich-grüne Farbe und ein reines, intensives Aroma, das an frische, grüne Früchte erinnert. Sein organoleptisches Profil umfasst ausgeprägte Noten von Tomaten, Gras, Artischocken und Äpfeln, mit einem leichten Hauch von Kiwi, der leicht durchscheint.
Am Gaumen bietet "La Maja" ein perfektes Gleichgewicht mit einer mittleren Bitterkeit und einer sanften und anhaltenden Schärfe im Abgang, die die aromatischen Noten bestätigt. Diese Kombination von Eigenschaften macht "La Maja" zu einem exklusiven und begehrten nativen Olivenöl extra, das sich durch seine Qualität und Einzigartigkeit auszeichnet.
Herkunft: Natives Olivenöl extra Gourmet
Entdecken Sie das Native Olivenöl Extra "La Maja Edición Limitada", eine exklusive Auswahl unserer hervorragendsten sortenreinen Öle, die aus einer einzigartigen, jährlichen Produktion stammen, die sich durch ihre Begrenztheit und Exklusivität auszeichnet. Dieses Öl ist das Ergebnis jahrelanger sorgfältiger Forschung und Entwicklung, bei der wir mit verschiedenen Olivensorten experimentiert und sowohl deren Anbau als auch die Extraktionsmethode perfektioniert haben, um die wahre Essenz eines EVOOs mit echtem und unverwechselbarem Charakter einzufangen.
Wir haben uns über mehrere Saisons hinweg intensiv mit der Herstellung dieser außergewöhnlichen Öle beschäftigt. Wir haben die verschiedenen Reifestadien der Oliven bewertet, die Luftfeuchtigkeit angepasst und verschiedene Parameter des Produktionsprozesses, wie die Art des Mahlens und die Bedingungen für das Schlagen, verändert, um den Ausdruck jeder Sorte zu maximieren.
Unsere Bemühungen gipfelten in der maßgeschneiderten Anpassung und Optimierung des Anbau- und Extraktionsprozesses für jede von uns verarbeitete Olivensorte. Obwohl natürliche Faktoren wie das Klima und der Reifegrad der Oliven die Qualität beeinflussen können, ist das Ergebnis, wenn wir Perfektion erreichen, so beeindruckend, dass es die investierte Mühe voll rechtfertigt.
Je nach Olivensorte stellen wir verschiedene Arten von Nativem Olivenöl Extra her, die alle ihre eigenen, einzigartigen Eigenschaften haben.
Verwendung und Speisekombination: Natives Olivenöl Extra Gourmet
Dieses Öl wertet jedes Gericht durch sein einzigartiges Geschmacksprofil auf. Hier sind einige Vorschläge, wie Sie es in vollen Zügen genießen können:
- Salate: Eine perfekte Grundlage für Vinaigrettes.
- Fleisch und Fisch: Ideal zum Marinieren oder einfach zum Beträufeln von gekochten Gerichten.
- Brot und Käse: Hervorragend zum Dippen von Brot oder zu Weichkäse.
Nährwertangaben und Vorteile
Unser Gourmet-Olivenöl extra vergine ist nicht nur köstlich, sondern auch gesundheitsfördernd. Es ist reich an Antioxidantien und einfach ungesättigten Fettsäuren und trägt zur Verbesserung der kardiovaskulären Gesundheit und zur Erhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels bei.
Nährwertangaben:
Energiewert: 3441 kj/ 837 kcal
Fett: 93 g
Gesättigtes Fett: 13 g
Kohlenhydrate: 0 g
Zucker: <0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g