Krake in Olivenöl, 120 grs

Oktopus in Olivenöl, 120 grs, Peperetes

Was finden wir in diesem Produkt?

Den frischen Oktopus beziehen wir von den besten galizischen Märkten. Sobald wir in unseren Einrichtungen sind, reinigen wir es für das anschließende Einfrieren. Ein notwendiger Prozess, um die Fasern Ihres Fleisches zu brechen und so die entsprechende Zartheit zu erreichen.

Nach der Zeit, die erforderlich ist, um die gewünschte Zartheit zu erreichen, werden die Stücke je nach Größe mit Wasser, Salz und Zwiebeln für die entsprechende Zeit gekocht. Nach dem Garen wird es abgetropft und einige Stunden abkühlen gelassen, um es dann zu schneiden und ordentlich zu präsentieren, wobei Olivenöl hinzugefügt wird, das ihm eine ausgezeichnete Konservierung verleiht.

Für den Verzehr empfiehlt es sich, nach Geschmack süßes oder scharfes Paprikapulver hinzuzufügen.

Los Peperetes Galizische Konserventradition

Von Peperetes zubereitet, ruft es etwas Angenehmes, Appetitliches, Begehrtes, Schmackhaftes, Anderes hervor. Das ist die Essenz unserer Produkte und das entdecken Sie in jeder unserer Dosen. Unser Ziel ist es, Konserven bester Qualität auf der Höhe der erlesensten Gaumen anzubieten.

Der Prozess beginnt mit einer strengen Auswahl des Rohmaterials, wobei nur frische Produkte in ihrer optimalen Verzehrzeit ausgewählt werden, um uns auf den besten galizischen Fisch- und Meeresfrüchtemärkten mit den besten Qualitäten und Größen zu beliefern.

Von Generation zu Generation wird eines unserer großen Geheimnisse weitergegeben: die Sorgfalt bei der Herstellung jedes Produkts durch handwerkliche Methoden, die in der modernen Industrie bereits vergessen sind; dass nur eine begrenzte Produktionsmenge zugelassen werden kann.

Der gesamte Prozess wird von einer strengen Qualitätskontrolle begleitet, die sowohl den Rohstoff als auch die Produktion jeder Dose überwacht. Unsere hohe Nachfrage ermöglicht es uns, ein einzigartiges und qualitativ hochwertiges Handwerksprodukt anzubieten.

Oktopus-Eigenschaften:

• In diesem Fall sind die Kalorien in Oktopus praktisch die gleichen, als ob wir es frisch verzehrt hätten, denn obwohl Olivenöl ein Fett ist, handelt es sich um ein Qualitätsfett, das in diesem Fall hauptsächlich zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet wird. Darüber hinaus ist zu bedenken, dass, wenn wir uns für eine Gourmet-Oktopus-Konserve in Olivenöl entscheiden, das dafür verwendete Öl von hoher Qualität ist und wir auch indirekt von seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften profitieren können.
• Octopus ist sehr reich an Jod, einem für unseren Stoffwechsel essentiellen Mineralstoff. Dies unterstützt das reibungslose Funktionieren der Schilddrüsenhormone und ist Teil der Funktion unserer Zellen und fördert die Entwicklung und das Wachstum.
• Der Oktopus ist eine Zinkquelle, ein grundlegender Mineralstoff, der unser Immunsystem stimuliert und unsere Abwehrkräfte aktiv hält. Als allgemeine Regel gilt, dass Menschen mit Zinkmangel häufiger an Krankheiten erkranken.

Zutaten

Oktopus, Olivenöl und Salz.