Anchovis aus Santoña in Olivenöl 50 gr Katharina

Santoña-Sardellen in Olivenöl 50 g - Conservas Catalina

Entdecken Sie: Santoña-Sardellen in Olivenöl 50 Gramm – Conservas Catalina

Lassen Sie sich von diesen Sardellen überraschen, die zum optimalen Reifezeitpunkt hergestellt wurden . Sein Geschmack ist intensiv und ausgewogen, mit einer geschmeidigen Textur und einem delikaten Aroma , das nur die beste handwerkliche Produktion bieten kann. Diese kleinen kantabrischen Bocarte- Filets mit großer Persönlichkeit sind die perfekte Wahl für die anspruchsvollsten Gaumen.

Verwendung und Kombinationen: Santoña-Sardellen in Olivenöl 50 Gramm – Conservas Catalina

• Genießen Sie sie mit knusprigem Brot und einem Hauch geriebener Tomate für ein traditionelles Erlebnis.
• Kombinieren Sie diese Sardellen mit einem fruchtigen Weißwein oder Cava, um ihren Geschmack zu verstärken.
• Fügen Sie sie zu Gourmet-Salaten hinzu und verstärken Sie ihre salzigen Noten und ihre einzigartige Textur.

Zubereitung, Reifung und Vermarktung von Santoña-Sardellen in Olivenöl 50 Gramm – Conservas Catalina

Diese Sardellen werden in einem sorgfältigen Verfahren von Hand hergestellt, das höchste Qualität garantiert. Die Filets werden von Hand gereinigt, Gräten entfernt und für die richtige Salzmenge gesorgt. Das Ergebnis ist ein Produkt, das sorgfältig gereift wird, bevor es in Olivenöl verpackt wird, wobei alle seine Eigenschaften und sein unvergleichlicher Geschmack erhalten bleiben.

Geschichte und Herkunft der Santoña-Sardellen in Olivenöl 50 Gramm – Conservas Catalina

Die Konservenfabrik Catalina ist ein Familienunternehmen aus Santoña, das 1999 gegründet wurde. Sein Engagement für die handwerkliche Herstellung kantabrischer Sardellen wurde national und international anerkannt. Die Geschichte dieser Sardellen ist mit der Tradition italienischer Salzer verbunden, die diese Methode in der Region einführten und den Prozess im Laufe der Zeit perfektionierten, bis das Gourmetprodukt entstand, das wir heute genießen.

Eigenschaften von Santoña-Sardellen in Olivenöl 50 Gramm - Conservas Catalina

• Format: 50-Gramm-Dose, ideal für eine oder zwei Personen.
• Anzahl der Filets: 12/14 saubere Filets ohne Gräten.
• Textur: Glatt und weich, mit einer ausgewogenen Salznote.
• Geschmack: Intensiv, mit Meeresnoten und einem Hauch von nativem Olivenöl extra.
• Herkunft: Bocarte del Cantabrico, hergestellt in Santoña.