Sardellenstücke in Olivenöl MA Revilla, 160 Gr

Sardellenstücke in Olivenöl MA Revilla

Entdecken Sie: Sardellenstücke in Olivenöl MA Revilla

Erfreuen Sie sich an unseren exquisiten Sardellenstücken, einem Gourmetprodukt, das die Qualität unserer handwerklich hergestellten Sardellen optimal nutzt. Während des sorgfältigen Herstellungsprozesses von Hand können einige Stücke fragmentiert werden oder nicht den ästhetischen Ansprüchen genügen, um als ganze Filets verkauft zu werden.

Die Qualität und der Geschmack dieser Stücke sind jedoch identisch mit denen unserer Sardellen. Der einzige Unterschied liegt in der Präsentation, die Ihnen die Möglichkeit bietet, diese Delikatesse zu einem günstigeren Preis zu genießen.

Sein intensiver und ausgewogener Geschmack wird Sie begeistern, während seine weiche Textur auf dem Gaumen zergeht. Perfekt zum direkten Verzehr oder als Ergänzung zu Ihren Gourmetrezepten.

Verwendung und Kombinationen: Sardellenstücke in MA Revilla-Olivenöl

Diese Sardellen sind vielseitig und köstlich. Hier schlagen wir einige Möglichkeiten vor, dieses einzigartige Produkt zu genießen:

• Mit geröstetem Brot und einer zerkleinerten Tomatenbasis für eine unwiderstehliche Vorspeise.
• Begleiten Sie sie mit Weichkäse oder einem Hauch Honig, um ihren Geschmack auszugleichen.
• Verwenden Sie sie in Salaten, um ihnen eine salzige Note und volle Persönlichkeit zu verleihen.
• Kombinieren Sie sie mit einem trockenen Weißwein oder einem milden Craft-Bier.

Zubereitung, Reifung und Vermarktung von Sardellenstücken in Olivenöl MA Revilla

Die Sardellen von MA Revilla werden von Hand ausgewählt und in einem handwerklichen Verfahren hergestellt, das den traditionellen Methoden von Santoña folgt. Nach sorgfältiger Reinigung und Salzung reifen die Sardellen so lange, bis sie ihr unverwechselbares Aroma entwickeln. Dieser Prozess gewährleistet ein qualitativ hochwertiges Produkt in limitierter Auflage und garantiert seine Exklusivität.

Geschichte und Herkunft von Sardellenstücken in Olivenöl MA Revilla

Der Produzent MA Revilla ist seit Generationen für sein Engagement für handwerklich hergestellte Sardellen bekannt. Diese Sardellen stammen aus Santoña an der Nordküste Spaniens und tragen die reiche Fischereitradition der Region in sich. Sie sind für ihre hervorragende Qualität bekannt und verfügen über eine Produktionsgeschichte, die ererbtes Wissen und Innovation in der Konservierung von Meeresfrüchten vereint.

Eigenschaften der Sardellenstücke in Olivenöl von MA Revilla

Zu den charakteristischsten Merkmalen dieser Sardellenstücke gehören:

• Farbe : Ein dunkelbrauner Ton, der auf seine perfekte Reifung hinweist.
• Textur : Fest, aber zart, schmelzend am Gaumen.
• Geschmack : Intensiv, ausgewogen zwischen salzig und Umami.
• Schnitt : Einheitliche Stücke, ideal zum Servieren als Vorspeise oder Beilage.

Zutaten

Sardellen, Olivenöl und Salz.

Nährwerte (100 gr)

Energiewert: 850 kJ/ 204 kcal

Fett: 9,7 g

Gesättigtes Fett: 2,2 g

Kohlenhydrate: 0 g

Zucker: 0 g

Proteine: 28,9 g

Salz: 9,2 g