Scharfe Sardine, 120 grs, Peperetes
Was finden wir in diesem Produkt?
Nach dem Waschen in warmer Sole und sorgfältiger Reinigung wird es einem Dampfbad unterzogen, damit es die entsprechende Härte erhält und nicht bricht. Als nächstes werden sie von Hand in die Dose gegeben und um ihren Geschmack und ihre Textur zu bewahren, werden ein hochwertiges Olivenöl und Chili als Deckflüssigkeit verwendet, um ihr eine leichte würzige Note zu verleihen.
Los Peperetes Galizische Konserventradition
Von Peperetes zubereitet, ruft es etwas Angenehmes, Appetitliches, Begehrtes, Schmackhaftes, Anderes hervor. Das ist die Essenz unserer Produkte und das entdecken Sie in jeder unserer Dosen. Unser Ziel ist es, Konserven bester Qualität auf der Höhe der erlesensten Gaumen anzubieten.
Der Prozess beginnt mit einer strengen Auswahl des Rohmaterials, wobei nur frische Produkte in ihrer optimalen Verzehrzeit ausgewählt werden, um uns auf den besten galizischen Fisch- und Meeresfrüchtemärkten mit den besten Qualitäten und Größen zu beliefern.
Von Generation zu Generation wird eines unserer großen Geheimnisse weitergegeben: die Sorgfalt bei der Herstellung jedes Produkts durch handwerkliche Methoden, die in der modernen Industrie bereits vergessen sind; dass nur eine begrenzte Produktionsmenge zugelassen werden kann.
Der gesamte Prozess wird von einer strengen Qualitätskontrolle begleitet, die sowohl den Rohstoff als auch die Produktion jeder Dose überwacht. Unsere hohe Nachfrage ermöglicht es uns, ein einzigartiges und qualitativ hochwertiges Handwerksprodukt anzubieten.
Sardinen Eigenschaften:
- Sie sind eine gute Quelle für Kalzium und Vitamin D, die ihre Aufnahme so viel wie eine 100-g-Dose Sardinen begünstigt. liefert so viel Kalzium wie ein Glas Milch. Sardinen in Öl sind aufgrund ihres hohen Proteingehalts ein besonders empfehlenswertes Lebensmittel für den Muskelaufbau. Proteinreiche Lebensmittel wie dieses Lebensmittel werden während der Kindheit, Jugend und Schwangerschaft empfohlen, da in diesen Stadien eine größere Zufuhr dieses Nährstoffs erforderlich ist.
- Es enthält auch erhebliche Mengen an fettlöslichen Vitaminen wie A, D und E. Ersteres trägt zur Erhaltung, zum Wachstum und zur Reparatur der Schleimhäute, der Haut und anderer Gewebe des Körpers bei. Es fördert die Resistenz gegen Infektionen und ist für die Entwicklung des Nervensystems und für die Nachtsicht notwendig. Es ist auch am Knochenwachstum, an der Produktion von Enzymen in der Leber sowie an Sexual- und Nebennierenhormonen beteiligt. Vitamin D fördert seinerseits die Aufnahme von Calcium und dessen Fixierung im Knochen und reguliert den Calciumspiegel im Blut.
Zutaten
Sardinen, Olivenöl, Chili und Salz.
Technische Daten
- Ausarbeitung
- Handwerk
- Netto-Gewicht
- 120 grs
- Gewicht Abgetropft
- 90 grs
- Quelle
- Das Kantabrische Meer
- Sauce
- Olivenöl, scharf