Sparpaket 12 Dosen Sardellen 50gr La Capitana

Sparpaket 12 Dosen Sardellen 50 gr La Capitana Sardellen

Was finden wir in diesem Sparpaket?

Wir haben dieses Sparpaket mit 12 50-g-Dosen Sardellen von Conservas la Capitana aus Laredo Cantabria vorbereitet, damit Sie diese herrlichen Sardellen mit nach Hause nehmen und dabei noch etwas sparen können.

In diesen in Olivenöl eingelegten Sardellen finden wir ein kleines Sardellenfilet von außergewöhnlicher Qualität , das von erfahrenen Händen der Branche gereinigt wird und Ihnen ein sauberes und homogenes Sardellenfilet bietet. Mit einem außergewöhnlichen Geschmack und einer perfekten Ausgewogenheit für eine kantabrische Bocarte sprechen wir von der besten Qualität auf dem Markt.

Durch den Fang im Morgengrauen im Kantabrischen Meer, in nachhaltigen Fanggründen und mit ausgewählten handwerklichen und ökologischen Fanggeräten stellen wir sicher, dass die Gattung immer in ihrer ganzen Frische in unseren Einrichtungen ankommt.

• Kleine Sardellen 6-8 Filets
• Kantabrisches Bocarte
• Olivenöl.

La Capitana-Konserven

Conservera del Cantábrico ist ein Familienunternehmen mit einer großen Geschichte und La Capitana ist die Premiummarke, die darauf ausgelegt ist, die Bedürfnisse der anspruchsvollsten zu befriedigen. Es wurde vor mehr als 50 Jahren von Pilarín und Ramonín gegründet und befindet sich in Laredo, im Herzen von Bahía Santoñesa.

Pilarín und Ramonín sind Kinder der Nachkriegszeit, des Hungers und der Not. Seine Geschichte ist die Geschichte der Überwindung, der Anstrengung und des Mutes, die nötig waren, um alle Rückschläge zu bewältigen, die ihm widerfahren waren.

Pilar arbeitete in einer Konservenfabrik und war eine hervorragende „Hand“ bei ihrer Arbeit, beim Häuten und Verpacken. Ramón war wie sein Vater und sein Bruder dazu verdammt, Fischer zu sein, aber er wollte mehr. Er musste die Schule verlassen und einen Beruf erlernen.

Schon als Paar rannte Ramón, als die Boote mit der Bocarte (frischen Sardellen) ankamen, schnell zum Hafen, wo er mit einem Boot den Fisch aus dem Meer holte, den die Fischer beim Entladen zum Verkauf verloren hatten. Mit der Beute ging er zum Tunnel, wo Pilar beim Verlassen der Konservenfabrik auf ihn wartete. Dort legten sie es in Salzlake, häuteten es, salzten es und bildeten die Schichten, bis die Fässer gefüllt waren. Fässer, die später an Konservenfabriken verkauft wurden. Hoffentlich einen Snack und zurück nach Hause.

So fing alles an. Was dann kam, wird eine andere Geschichte sein.

Verpackungsbeschreibung

Es ist das ideale Format für einen Open-and-Finish-Aperitif, perfekt, um Sardellen zu jedem Anlass zu genießen und keine größere Dose offen stehen zu lassen.

Für 1 oder 2 Personen.

Um einen angenehmen Moment mit Freunden zu verbringen oder warum nicht eine kleine Leckerei, die man jederzeit genießen kann.

Die größten Gefahren für Sardellen sind Licht, Hitze und Sauerstoff, weshalb sich Konserven am besten eignen, um ihre Eigenschaften perfekt zu bewahren.

Wie schmeckt man La Capitana-Sardellen?

Um Sardellen genießen zu können, müssen Sie die Dose etwa 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, damit sich Salz und Öl vollständig auflösen (sie werden im kalten Zustand fest) und Sie den vollen Geschmack genießen können. Entdecken Sie die besten La Capitana-Sardellen!

Zutaten

Sardellen, Olivenöl und Salz.