Tarro Garbanzo de Fuentesauco I.G.P. con Bacalao, 425gr

Glas mit Kichererbsen aus Fuentesaúco g.g.A. mit Kabeljau, 440 gr

Was können wir in diesem Glas mit Fuentesaúco-Kichererbsen mit Kabeljau finden?

Hülsenfrüchte sind eines der am meisten geschätzten und nahrhaften Produkte unserer Gastronomie, aber bei vielen Gelegenheiten lassen wir sie aufgrund der Komplexität der klassischen Rezepte beiseite.

Bei dieser Gelegenheit präsentiert uns Legumer die Fuentesaúco-Kichererbsen mit Kabeljau, fertig zum Genießen.

Mit diesem Rezept genießen Sie die Fuentesaúco-Kichererbse, einzigartig für ihre überlegene Größe und ihren milden Geschmack, begleitet von einem saftigen Kabeljau, der bei schwacher Hitze mit den besten Zutaten gekocht wird.

Um all dies genießen zu können, müssen Sie den Inhalt lediglich in einen Topf geben und erhitzen.

Hülsenfrucht

Legumer Precocinados ist ein 2005 gegründetes Unternehmen, das sich zum Ziel gesetzt hat, den Verbrauchern die besten Hülsenfrüchte mit Ursprungsbezeichnung anzubieten, wobei alle ihre Eigenschaften erhalten bleiben und bei ihrer Zubereitung traditionelle Methoden angewendet werden.

Es befindet sich in Pajares de la Laguna, im Nordosten der Provinz Salamanca, im Herzen des Produktionsgebiets der La Armuña-Linsen, der Pedrosillo-Kichererbsen und der Fuentesaúco-Kichererbsen. Diese Ländereien von Castilla y León verleihen ihren Hülsenfrüchten mit ihrem Klima und ihren Böden einen einzigartigen Geschmack.

Hülsenfrüchte haben es geschafft, den Goldpreis für die am besten erhaltene Modalität der Lebensmittelhandwerkerpreise 2014 des Verbandes der Lebensmittelhandwerker von Castilla y León zu gewinnen.

Zutaten

Kichererbsen aus Fuentesauco, Kabeljau , Spinat, Paniermehl, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze, Wasser, Salz und Antioxidationsmittel.

Ernährungswerte