Oktopus mit Paprika, 120 grs, Peperetes
Was finden wir in diesem Produkt?
Den frischen Oktopus beziehen wir von den besten galizischen Märkten. Sobald wir in unseren Einrichtungen sind, reinigen wir es für das anschließende Einfrieren. Ein notwendiger Prozess, um die Fasern Ihres Fleisches zu brechen und so die entsprechende Zartheit zu erreichen.
Nach der Zeit, die erforderlich ist, um die gewünschte Zartheit zu erreichen, werden die Stücke je nach Größe mit Wasser, Salz und Zwiebeln für die entsprechende Zeit gekocht. Nach dem Kochen abgießen und einige Stunden abkühlen lassen, dann schneiden und ordentlich präsentieren, wobei die galizische Sauce AJADA auf der Basis von Olivenöl, Paprika und Knoblauch für eine hervorragende Konservierung verwendet wird.
Los Peperetes Galizische Konserventradition
Von Peperetes zubereitet, ruft es etwas Angenehmes, Appetitliches, Begehrtes, Schmackhaftes, Anderes hervor. Das ist die Essenz unserer Produkte und das entdecken Sie in jeder unserer Dosen. Unser Ziel ist es, Konserven bester Qualität auf der Höhe der erlesensten Gaumen anzubieten.
Der Prozess beginnt mit einer strengen Auswahl des Rohmaterials, wobei nur frische Produkte in ihrer optimalen Verzehrzeit ausgewählt werden, um uns auf den besten galizischen Fisch- und Meeresfrüchtemärkten mit den besten Qualitäten und Größen zu beliefern.
Von Generation zu Generation wird eines unserer großen Geheimnisse weitergegeben: die Sorgfalt bei der Herstellung jedes Produkts durch handwerkliche Methoden, die in der modernen Industrie bereits vergessen sind; dass nur eine begrenzte Produktionsmenge zugelassen werden kann.
Der gesamte Prozess wird von einer strengen Qualitätskontrolle begleitet, die sowohl den Rohstoff als auch die Produktion jeder Dose überwacht. Unsere hohe Nachfrage ermöglicht es uns, ein einzigartiges und qualitativ hochwertiges Handwerksprodukt anzubieten.
Oktopus-Eigenschaften:
- In Bezug auf seine Eigenschaften reichen die Vitamine, die es Ihnen liefert, von der Gruppe B bis C. Letzteres ist bekannt für seine antioxidativen Fähigkeiten, Zitrusfrüchte enthalten große Mengen dieses Vitamins; aber in dieser Würze wirst du mehr finden als in irgendeiner dieser Früchte.
- Die in größeren Mengen vorhandenen Mineralstoffe sind Phosphor, Magnesium oder Calcium. Alle von ihnen sind notwendig, damit Ihr Körper seine Funktionen normal ausführen kann. Phosphor arbeitet mit B-Vitaminen zusammen, um Muskeln zusammenzuziehen und Nervenimpulse zu senden; Magnesium ist ein Mineral, das auch den Muskeln, einschließlich des Herzens, hilft, reibungslos zu funktionieren. Calcium ist für den Aufbau der Knochen und für deren Festigkeit unerlässlich.
- Schließlich stärkt die Paprika die Immunabwehr, sie ist bei der Bildung von Kollagen, Zähnen, Knochen, Haaren und Nägeln vorhanden; es hat auch eine gewisse schmerzlindernde Wirkung, insbesondere wenn es darum geht, die Auswirkungen von Rheuma oder Arthritis zu reduzieren. Auch wenn Sie Fett verbrennen möchten, ist die scharfe Variante diejenige, die am meisten hilft.
Zutaten
Oktopus, natives Olivenöl extra, Paprika und Salz.
Technische Daten
- Ausarbeitung
- Handwerk
- Netto-Gewicht
- 120 grs
- Gewicht Abgetropft
- 85 grs
- Quelle
- Rías gallegas