Trüffel in Brandy, 80 ml.

Trüffel in Brandy, 80 ml

Was finden wir in diesem schwarzen Trüffel in Brandy?

Wir fanden einen in Brandy mazerierten schwarzen Trüffel. Dieser Trüffel erhält das ganze Aroma von Brandy und verleiht den Rezepten eine besondere und süße Note. Dieses Produkt ist fantastisch, da der Saft aus der Maische selbst für einen intensiveren Geschmacksbeitrag verwendet werden kann.

So verwenden Sie den schwarzen Trüffel in Brandy

Dieser Trüffel ist ideal, um gerieben zu Eintöpfen und Auflaufgerichten oder zu Fisch und Fleisch hinzuzufügen.

Der Brandy selbst kann auch in Kochrezepte eingearbeitet werden, er fügt eine süße Note hinzu.

Produkte Köstlichkeiten der Erde

Mehr als 15 Jahre später setzt sich die gleiche Leidenschaft fort, die Mercedes, Lola und María Jesús, die Gründer von Manjares de la Tierra, vereinte. Diese drei Frauen, die davon träumten, den Trüffelgeschmack in den Rest Spaniens und der Welt zu bringen und den schwarzen Diamanten, den Trüffel, zu einer der Gourmet-Zutaten par excellence zu machen.

In Teruel ist Manjares de la Tierra dafür verantwortlich, den besten schwarzen Trüffel aus Sarrión auszuwählen und in Gourmetprodukte zu verwandeln, wobei er immer seinen intensiven und unverfälschten Geschmack respektiert und unglaubliche 5000 kg verarbeitete Trüffel pro Kampagne erreicht.

Zutaten

Trüffel (Melanosporum) und Brandy.

Ernährungswerte