Ventresca vom Roten Thunfisch in Olivenöl 111 grs, Del Ponto

Ventresca vom Roten Thunfisch in Olivenöl 111 grs, Del Ponto

Was finden wir in diesem Blauflossenthunbauch von Del Ponto?

Roter Thun ist einer der am meisten geschätzten Fische sowohl in der mediterranen als auch insbesondere in der japanischen Küche.

Dieser hohe Wert ist auf die Knappheit dieser Thunfischart zurückzuführen , deren beste Exemplare im Mittelmeer gefischt werden. Zu diesem limitierten Angebot kommt seine große Geschmackskraft und Saftigkeit hinzu .

Bei dieser Gelegenheit können wir die Ventresca des Roten Thunfischs genießen. Dieses Stück aus dem Bauch dieses Fisches ist eines der am meisten geschätzten in unserer Gastronomie, das, da es einen höheren Anteil an gesundem Fett hat, einen intensiveren Geschmack und eine einzigartige buttrige Textur hat .

Konservierter Pontus

Conservas Del Ponto wurde mit der klaren Philosophie geboren, auf ein gutes Produkt zu setzen , auf unser Produkt, ein handwerkliches Produkt, das aus Zutaten von höchster Qualität hergestellt wird und traditionellen und handwerklichen Produktionsprozessen folgt.

Unsere Mission ist es, unsere Leidenschaft für die Arbeit und den authentischen Geschmack handwerklicher Produkte zu teilen, die mit Liebe und Qualität hergestellt werden. Gourmet-Produkte, die wir pflegen, verwöhnen und bei denen wir Qualitätsstandards maximieren, die ein Vorher und Nachher markieren.

Wir wählen unsere Produkte sorgfältig aus, von der Herkunft , den Prozessen und der Verarbeitung, wenn das Produkt dies erfordert, um immer die beste Auswahl an Gourmetprodukten anzubieten.

Unser Ziel ist es, den Wert der Gastronomie unseres Landes an die Spitze zu stellen. Zeigen Sie der Welt unseren großen Reichtum an handwerklich hergestellten Gourmetprodukten.

Mehr als 30 Jahre in der Konservenbranche machen uns zu Experten auf diesem Gebiet und tragen zu einem besseren Verständnis guter Produkte bei. Dies ist die Zeit, sie in die Position zu bringen, die sie verdienen.

Eigenschaften von Rotem Thun

• Wie die anderen Thunfischsorten ist Roter Thun reich an Omega-3-Fettsäuren und gesunden DHA-Fetten. Dies macht es zu einem empfohlenen Lebensmittel zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
• Es ist ein blauer Fisch mit einem großen Anteil an leicht verdaulichen Proteinen, diese Qualität garantiert eine größere Aufnahme dieses Nährstoffs.
• Wir können auch den Gehalt an B-Vitaminen und Vitamin D hervorheben, die für die Aufnahme von Kalzium und Phosphor unerlässlich sind.

Zutaten

Roter Thunfischbauch ( Fisch ), Olivenöl und Salz.

Ernährungswerte