Rezept: Makkaroni-Thunfisch-Gratin mit eingelegtem weißem Thunfisch und Tomaten
Überbackene Maccheroni mit Nordatlantischem Thunfisch in Marinade und Tomate
Stell dir den zarten Geschmack des Nordatlantischen Thunfischs, vermischt mit der lebhaften Säure von frischen Tomaten und bedeckt mit einer knusprigen Schicht geschmolzenem Käse vor. Dieses Gericht ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern bietet auch ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das jedes Mittag- oder Abendessen bereichert. Perfekt, um es mit der Familie zu genießen oder deine Gäste zu beeindrucken, wird dieses Gericht ein Klassiker in deiner Küche werden. Lass uns kochen!
Zutaten
- 400 Gramm Maccheroni
- 2 Dosen Nordatlantischer Thunfisch in Marinade
- 1 große Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400 Gramm gehackte Tomaten
- 100 Gramm geriebener Käse zum Überbacken (wie Parmesan oder Mozzarella)
- 2 Esslöffel extra natives Olivenöl
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frisches Basilikum zum Garnieren (optional)
Anleitung
- Die Maccheroni kochen: Beginne damit, die Maccheroni in einem großen Topf mit gesalzenem kochendem Wasser nach Packungsanweisung zu kochen, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
- Die Sauce zubereiten: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erwärmen. Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie weich und goldbraun sind.
- Die Tomaten hinzufügen: Die gehackten Tomaten in die Pfanne mit Zwiebel und Knoblauch geben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Etwa 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Sauce dickflüssig wird.
- Den Thunfisch hinzufügen: Den Nordatlantischen Thunfisch in Marinade abtropfen lassen und zur Tomatensauce geben. Gut vermischen, damit sich der Thunfisch mit der Sauce verbindet.
- Das Gericht zusammenstellen: Den Ofen auf 200°C vorheizen. In einer Auflaufform die gekochten Maccheroni mit der Thunfisch- und Tomatensauce vermengen. Den geriebenen Käse gleichmäßig darüber streuen.
- Überbacken: Im vorgeheizten Ofen etwa 10-15 Minuten backen, oder bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.
- Servieren: Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren leicht abkühlen lassen. Nach Belieben mit frischen Basilikumblättern garnieren.
Fazit
Mit diesem Rezept für überbackene Maccheroni mit Nordatlantischem Thunfisch in Marinade und Tomate wirst du nicht nur ein leckeres und wohltuendes Gericht genießen, sondern auch die Qualität unserer Gourmetprodukte von AnchoasDeluxe erleben. Perfekt für jede Gelegenheit, wird dieses Gericht sicher zu einem Favoriten in deinem Zuhause werden. Guten Appetit!