Miel y canela para adelgazar

El tratamiento de canela y miel para bajar de peso fue descubierto por el farmacéutico escocés Mike Mclnnes y su hijo Stuart, especialista en nutrición, quienes además escribieron “La dieta de hibernación”, un libro en el que se describen diferentes dietas elaboradas con productos naturales, entre las cuales se encuentra la receta elaborada a partir de estos dos ingredientes, ideal para bajar de peso y regular el sueño por las noches.

Según el libro de Mike y Stuart Mclnnes, una cucharadita de miel todas las noches contribuye a la perdida de peso y además controla el insomnio. "Este alimento es casi perfecto para bajar de peso, ya que provoca cambios metabólicos que llevan a perder hasta un kilo y medio por semana", escribieron los Mclannes.

¿Cómo prepararla?

Sólo necesitamos miel y canela en polvo. Para preparar la mezcla, hervimos un poco de agua y después agregamos la miel y la canela (previamente diluida). Un rico brebaje para antes de dormir y, si es posible, volvemos a tomarlo media hora antes del desayuno.

¿Por qué debemos mezclar la miel con la canela?

Conseguiremos bajar de peso combinando estos dos elementos, ya que las propiedades de la miel se vigorizan con la capacidad de la canela para regular los niveles de glucosa en sangre. Además, por su efecto diurético, la canela evita que las grasas y los líquidos se acumulen en el cuerpo.

Siempre miel, nunca azúcar

De todas formas, los creadores de esta receta aconsejan sustituir por completo el consumo de azúcar. Es decir, reemplazar el azúcar por miel, en las infusiones, en el yogurt, en los cereales y en cualquier bebida o alimento que consumamos dulce. Los efectos del tratamiento con miel y canela sólo se concretan si nos comprometemos a eliminar por completo el azúcar de nuestras vidas diarias.

Pero además, debemos evitar las grasas, las harinas, las comidas chatarras y los alimentos procesados, y además añadir frutas y verduras a nuestro consumo habitual de alimentos.

¿En qué se fundamenta este descubrimiento?

Los escoceses notaron que las dietas para bajar de peso resultaban menos tortuosas y, por lo tanto, más efectivas, si en vez de eliminar por completo cualquier alimento dulce, como golosinas y helados, se permitían variantes de estas comidas endulzadas con miel. De esta manera, lo dulce permanecía en las dietas y las personas con problemas de peso podían asumir el compromiso sin perder del todo el entusiasmo: "El  secreto es sustituir el azúcar por miel durante todo el día y tomar una cucharada de miel diluida con agua (o alguna bebida caliente), antes de ir a la cama. De esta manera los antojos de azúcar pueden apagarse por completo".

Miel y canela para regular el sueño y controlar la obesidad

El efecto de sueño que genera la miel no sólo es importante para opacar la violencia del insomnio. Por curioso que parezca, en muchos casos, la falta de sueño y el exceso de sueño provocan obesidad. Los especialistas en medicina no descartan la posibilidad de que un hígado alimentado con miel contribuya a la reparación del sueño y, en consecuencia, al equilibrio de un peso adecuado para nuestro cuerpo.

Pero nada es mágico. Como dijimos anteriormente, no sólo basta con la receta. Debemos readaptar nuestros hábitos alimentarios en función de objetivos integrales que contribuyan a nuestra salud.

Rigor científico

Para no faltar a la verdad, además de lo expuesto por los doctores escoceses, lo cierto es que no existe otra evidencia científica que constate el funcionamiento de esta dieta. De todas maneras, las personas que la han implementado aseguran que el consumo de miel y canela antes de dormir ha conseguido disminuir sus niveles de ansiedad.

Algunos consejos

Además de eliminar el azúcar, las grasas, las harinas, las comidas chatarras y los alimentos procesados, lo ideal es realizar ejercicios físicos diariamente, al menos durante treinta minutos. 

El consumo de esta mezcla resulta obligado por las noches, necesario por las mañanas, antes del desayuno, y conveniente por las tardes, entre el almuerzo y la cena. Se recomienda, entonces, ingerir este brebaje al menos tres veces al día.

Los efectos del tratamiento no son inmediatos. Debemos esperar al menos dos semanas para comenzar a notar la perdida de peso.

¿Qué te parece esta dieta?, ¿la harás? ¡Pruébala y nos cuentas cómo te ha ido!

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