Anchois de Santoña Premium au beurre écologique haute restauration, Del Ponto

Anchois de Santoña Premium au beurre écologique haute restauration, Del Ponto

Que trouve-t-on dans cette boîte d' Anchois Premium au Beurre 120gr Del Ponto ?

Si nous combinons des anchois fabriqués à Santoña selon les normes de propreté les plus strictes et du beurre biologique de Cantabrie, nous ne pouvons obtenir qu'un produit parfait pour les amateurs de cette semi-conserve.

Bien que peu connus, les anchois étaient à l'origine conservés dans du beurre ou du saindoux, qui, en raison du coût élevé, s'est perdu au fil des ans.

Avec ce format, Del Ponto cherche à nous redécouvrir avec les origines de l'anchois et ses traditions.

• Anchois 11/12 filets
• Bocarte du Cantabrique
• Beurre Bio

À propos des Anchois Premium Del Ponto au Beurre Écologique Haute Restauration :

Tout simplement les meilleurs anchois , car ils ont été sélectionnés parmi toutes les captures saisonnières et leur processus de maturation d'un an a été suivi, dans lequel seuls ceux qui se distinguent par leur meilleure qualité sont sélectionnés pour offrir cette gamme numérotée de production limitée, avec un excellent anchois.

Les anchois sont riches en oméga-3 , qui aident à réduire les taux plasmatiques de cholestérol et de triglycérides, en augmentant également la fluidité du sang, en prévenant les thrombus et les caillots.

Riche en vitamines B2, B3, B6, B9 et B12, toutes avec des fonctions importantes. Vitamines liposolubles telles que A et D, contribuant à la régénération des tissus et de la peau, favorisant la résistance aux infections, et nécessaires au développement du système nerveux et de la vision nocturne. La vitamine D aide les niveaux de calcium dans le sang et favorise son absorption et sa fixation.

Pontus en conserve

Conservas Del Ponto est né avec la philosophie claire de parier sur un bon produit , sur notre produit, un produit artisanal, fabriqué avec des ingrédients de la plus haute qualité et suivant des processus de production traditionnels et artisanaux.

Partager notre passion du travail et le goût authentique des produits artisanaux fabriqués avec amour et qualité est notre mission. Des produits gourmands que l'on soigne, chouchoute et dans lesquels on maximise les standards de qualité qui marquent un avant et un après.

Nous sélectionnons soigneusement nos produits, depuis l'origine, les processus et l'élaboration si le produit l'exige, pour toujours offrir la meilleure sélection de produits gastronomiques.

Notre objectif est de mettre la valeur de la gastronomie de notre pays au sommet. Montrez au monde notre grande richesse de produits artisanaux gastronomiques.

Plus de 30 ans dans le secteur de la conserve, c'est ce qui nous permet d'être des experts dans le domaine et ce qui contribue à une meilleure connaissance des bons produits. C'est le moment de les mettre à la place qu'ils méritent.

Description du contenant

Il s'agit d'un format qui est mis sur le marché par différentes entreprises de conserves, l'idée principale de ce format réside dans le contenu , gros anchois de 11-12 filets, en laissant de côté le poids net qui peut varier car ce qui prévaut est que ce sont des filets d'anchois d'une bonne présence et gros.

Dans cette boîte, celui qui reste est sélectionné.La seule chose que nous ayons ici est le plus gros anchois, et en raison de sa taille et de sa rareté, très peu est disponible et le prix est un peu plus élevé que le reste.

Les plus grands dangers de l'anchois sont la lumière, la chaleur et l'oxygène, c'est pourquoi les formats en conserve sont les plus adaptés à un parfait état de conservation de ses propriétés.

Comment déguster les Anchois au Beurre Bio ?

Pour profiter des anchois, vous devez sortir la boîte du réfrigérateur environ 20 minutes avant de les consommer, afin que le sel et l'huile se dissolvent complètement (ils se solidifient à froid) et que vous puissiez profiter au maximum de leur goût.

Ingrédients

Anchois ( poisson ), beurre bio ( lait ), huile d'olive et sel.

Valeurs nutritionnelles