Anchois préparés avec les meilleurs anchois de Cantabrie , et vérifiés en détail pour éliminer toute trace d'os, sans ces merveilleux anchois de Conservas 5Ñ .
Anchois Cantabrique à l'Huile d'Olive Série Or, 180 gr 5Ñ
Que trouve-t-on dans ces anchois 180gr 5Ñ gold series ?
Nous allons trouver un format composé de deux couches de filets d'anchois de taille moyenne et avec toute la jutosité et la saveur que l'on retrouve dans le reste des formats fabriqués par cette conserverie.
Chez nous, nous pouvons profiter de la grande expérience et des connaissances de tous ses ouvriers dans cet art traditionnel, avec un point parfait de salage et de nettoyage délicat.
- 24-26 Filets divisés en deux couches
- anchois de taille moyenne
- Pêche cantabrique
- Huile d'olive
À propos des anchois 5Ñ Gold Series
Les anchois sont riches en oméga-3, ce qui aide à réduire les taux plasmatiques de cholestérol et de triglycérides, en augmentant également la fluidité du sang, en prévenant les thrombi et les caillots. Riche en vitamines B2, B3, B6, B9 et B12, toutes avec des fonctions importantes. Vitamines liposolubles telles que A et D, contribuant à la régénération des tissus et de la peau, favorisant la résistance aux infections, et nécessaires au développement du système nerveux et de la vision nocturne. La vitamine D aide les niveaux de calcium dans le sang et favorise son absorption et sa fixation. Minéraux, magnésium et iode.
C'est le format idéal pour les grandes réunions ou les repas car il est composé d'un grand nombre de filets, 24-26. Les plus grands dangers de l'anchois sont la lumière, la chaleur et l'oxygène, c'est pourquoi les formats en conserve sont les plus adaptés à un parfait état de conservation de ses propriétés.
Mise en conserve 5Ñ
Conservas 5Ñ est une entreprise qui, profitant de ses plus de 50 ans d'expérience dans le secteur, a récemment décidé de commencer son travail dans les conserves les plus traditionnelles de notre gastronomie.
Son objectif est que les pièces les plus emblématiques de la gastronomie espagnole conservent leur saveur et leur savoir-faire au fil du temps. Ils proposent actuellement une large gamme de produits, tous fabriqués à Santoña, en Cantabrie, une ville connue pour sa tradition de conserves.
Ingrédients
Anchois, huile d'olive et sel.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique | 850kj / 204kcal |
graisses | 9.7g |
c'est saturé | 2.2g |
Hydrates de carbone | 0g |
dont les sucres | 0g |
protéine | 28.9g |
sel | 9.2g |
Data sheet
- L'emplacement de la conserverie
- Santoña (Cantabria) Espagne
- Développement
- L'artisanat
Préparation à la main
- Diners
- 8/10 Diners
- Filets
- 24/26 filets
- La taille de l'Anchois
- Médiation
- Huile
- Olive
- Format
- Peut
Tambourin
- Poids Net
- 180 grammes