Il s'agit d'un anchois fumé de la meilleure qualité , fabriqué entièrement à la main par frottage à la main. Cela signifie que nous avons un anchois très propre et le meilleur point optimal en n'interférant pas avec le processus mécanique. Cet anchois fumé est également unique en combinant le meilleur produit avec de l'huile fumée, offrant ce magnifique plaisir combiné de l'anchois et du fumé .
Anchois Premium de Santoña Fumés à l'Huile d'Olive 120grs, Del Ponto
Que trouve-t-on dans cette boîte d' Anchois Fumés Del Ponto Premium de Santoña ?
A cette occasion, Del Ponto nous surprend avec ces anchois de Santoña avec une touche fumée . À partir du merveilleux anchois cantabrique, cette légère nuance parvient à améliorer sa saveur entière et enivrante.
Pour obtenir ce résultat, les anchois sont accompagnés d'une huile d'olive fumée, qui est chargée de donner naturellement cette saveur à l'anchois sans avoir à le soumettre à une transformation ultérieure.
- Anchois 12/14 filets
- Snack cantabrique
- Frotté à la main un par un
- huile d'olive fumée
À propos des anchois Santoña Premium fumés à l'huile d'olive Del Ponto :
Tout simplement les meilleurs anchois , car ils ont été sélectionnés parmi toutes les captures saisonnières et leur processus de maturation d'un an a été suivi, dans lequel seuls ceux qui se distinguent par leur meilleure qualité sont sélectionnés pour offrir cette gamme numérotée de production limitée, avec un excellent anchois.
Les anchois sont riches en oméga-3 , qui aident à réduire les taux plasmatiques de cholestérol et de triglycérides, en augmentant également la fluidité du sang, en prévenant les thrombus et les caillots.
Riche en vitamines B2, B3, B6, B9 et B12, toutes avec des fonctions importantes. Vitamines liposolubles telles que A et D, contribuant à la régénération des tissus et de la peau, favorisant la résistance aux infections, et nécessaires au développement du système nerveux et de la vision nocturne. La vitamine D aide les niveaux de calcium dans le sang et favorise son absorption et sa fixation.
Conserves du Pont
Conservas Del Ponto est né avec la philosophie claire de parier sur un bon produit , sur notre produit, un produit artisanal, fabriqué avec des ingrédients de la plus haute qualité et suivant des processus de fabrication traditionnels et artisanaux.
Partager notre passion du travail et le goût authentique des produits artisanaux fabriqués avec amour et qualité est notre mission. Des produits gourmands dont on prend soin, chouchoute et dans lesquels on maximise les standards de qualité qui marquent un avant et un après.
Nous sélectionnons soigneusement nos produits, depuis l'origine, les processus et l'élaboration si le produit l'exige, pour toujours offrir la meilleure sélection de produits gastronomiques.
Notre objectif est de mettre la valeur de la gastronomie de notre pays au plus haut niveau. Montrez au monde notre grande richesse de produits artisanaux gastronomiques.
Plus de 30 ans dans le secteur de la conserve, c'est ce qui nous permet d'être des experts dans le domaine et ce qui contribue à mieux comprendre les bons produits. C'est le moment de les mettre à la place qu'ils méritent.
Description de l'emballage
Il s'agit d'un format qui est mis sur le marché par différentes entreprises de conserves, l'idée principale de ce format réside dans le contenu , gros anchois de 12-14 filets, en laissant de côté le poids net qui peut varier car ce qui prévaut est Ils sont des filets d'anchois avec une bonne présence et de grande taille.
Dans cette boîte, celui qui reste est sélectionné, la seule chose que nous ayons ici est le plus gros anchois, et en raison de sa taille et de sa rareté, très peu est disponible et le prix est un peu plus élevé que le reste.
Les plus grands dangers des anchois sont la lumière, la chaleur et l'oxygène, c'est pourquoi les formats en conserve sont les plus adaptés pour un parfait état de conservation de leurs propriétés.
Comment déguster les Anchois à l'Huile d'Olive ?
Pour déguster les anchois, vous devez sortir la boîte du réfrigérateur environ 20 minutes avant d'aller la manger, afin que le sel et l'huile se dissolvent complètement (ils se solidifient lorsqu'ils sont froids) et que vous puissiez en profiter pleinement .goût.
Ingrédients
Anchois, huile d'olive fumée et sel.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique | 1100 kj / 264 kcal |
graisses | 17.6g |
c'est saturé | 2.7g |
Hydrates de carbone | 1.8g |
dont les sucres | 0.0g |
protéines | 24.6g |
Le sel | 9.2g |
Data sheet
- L'emplacement de la conserverie
- Santoña (Cantabria) Espagne
- Développement
- L'artisanat
Préparation à la main
Traditionnelle
- Diners
- 3/4 Diners
- Filets
- 12/14 Filets D'Anchois
- La taille de l'Anchois
- Grand
- Huile
- Olive
- Format
- Peut
Tambourin
- Poids Net
- 120 grammes
- Poids Égoutté
- 55 grammes