Beurre de Cantabrie, 250 grs

Beurre de Cantabrie 250 grammes

Que trouve-t-on dans ce Beurre de Cantabrie ?

Ce beurre de Cantabrie est fabriqué à la main et se caractérise par une saveur agréable et douce .

Rehaussez la saveur de vos desserts ou faites de vos toasts un délice avec ce beurre authentique.

La Pasiega de Peña Pelada

Avec plus de 100 ans de tradition fromagère , La Pasiega de Peña Pelada continue de fabriquer du fromage avec les recettes utilisées par Brígida Ruiz en 1917 sur les pentes de Peña Pelada. Aujourd'hui, ses arrière-petits-enfants continuent de travailler dans une usine moderne , mais dans le but d'allier tradition et innovation , en s'adaptant aux temps modernes.

Ils sont maintenant situés à La Cavada et produisent leurs fromages dans une usine aux installations modernes, en raison de l'évolution de l'industrie. Mais en maintenant la tradition fromagère , en perpétuant l'héritage familial et en fabriquant une grande variété de fromages . Le lait pour ses fromages est collecté auprès des agriculteurs locaux , dont les vaches paissent dans les vertes prairies de la Cantabrie . En 2015, ils ont obtenu la certification internationale IFS , qui certifie la sécurité alimentaire et la qualité de leurs procédés et produits.