Guindilla Vasca Supplémentaire Vinaigre Piparra, 300 grammes

Pot de piment basque extra au vinaigre de 300 grs. Doux, savoureux et délicieux. Sans conservateurs ni colorants

Que trouve-t-on dans ce produit ?

Délicieux piment basque extra au vinaigre, parfait à combiner avec toutes sortes de produits car il ne démange pas ou légèrement. Dans votre assiette de lentilles ou de haricots, ils ne peuvent pas manquer. Piments en conserve artisanaux, une qualité qui se remarque à chaque bouchée.

Le piment basque est différent des piments habituels. Ce produit démange peu ou ne démange tout simplement pas, c'est un signe de finesse et de qualité, sa couleur est vert clair et ils sont plus homogènes entre eux, mesurant entre 8 et 12 cm. Ils proviennent des vendanges en juillet et août.

Une brochette bien connue est la brochette basque "Gilda" qui est préparée en alternant ces piments avec des anchois cantabriques . Vous pouvez maintenant préparer cette brochette avec des ingrédients gastronomiques de première qualité , que vous pouvez trouver dans notre boutique en ligne, et profiter de deux fantastiques produits artisanaux avec un goût et une qualité supérieurs.

Saveur naturelle authentique

Conservas Artesanas Serrano a commencé avec l'élaboration en 1880. Depuis ce moment jusqu'à maintenant, son élaboration n'a pas changé, ils continuent à utiliser des méthodes traditionnelles pour obtenir des produits artisanaux de meilleure qualité.

Ils utilisent comme matière première des fruits et légumes de la meilleure qualité, obtenus du verger de la Rioja (Ribera del Ebro), une zone privilégiée dans laquelle ils se trouvent. Pendant la fabrication, ils effectuent un traitement totalement artisanal et effectuent des contrôles de qualité continus.

Pour cette raison, ses conserves conservent la saveur naturelle authentique , la même que celle dont jouissaient les générations précédentes.

Propriétés du piment

Le piment est un produit avec une grande quantité d'apport de différents nutriments tels que la vitamine C, les caroténoïdes, la vitamine B6 et l'eau .

La vitamine C contient des propriétés antioxydantes qui aident à neutraliser les radicaux libres et à éliminer certaines substances toxiques, réduisant ainsi la probabilité de développer un cancer. Il inhibe également la croissance de bactéries nocives pour l'organisme, soutient le système immunitaire , prévient les maladies vasculaires en réduisant la pression artérielle, améliore la vision et réduit la possibilité d'apparition de glaucome et de cataracte.

Les caroténoïdes augmentent l'efficacité du système immunitaire et réduisent les risques de crises cardiaques. Les carotènes sont également nécessaires à notre corps pour la formation de la vitamine A.

Il contient une grande quantité de vitamine B6 qui favorise la formation de globules rouges, de globules sanguins et d'hormones, intervient dans la synthèse des glucides, des protéines et des graisses, et collabore au maintien des systèmes nerveux et immunitaire en parfait état, participant indirectement dans la production d'anticorps.

Il contient également une grande quantité d' eau, potassium, vitamine B9, fibres, vitamine E, glucides, magnésium, fer, vitamine B , acides gras polyinsaturés, vitamine B2, vitamine A, vitamine B3, phosphore , calcium, zinc, protéines, sodium , le sélénium et l'iode.

Ingrédients

Piment basque, vinaigre de vin, sel, acidifiant : acide citrique, et antioxydant : E-300