Chorizo de Sanglier Extra 280 gr

Découvrez le Chorizo de Sanglier

Découvrez la saveur robuste et légèrement épicée de notre Chorizo de Sanglier . Ce saucisson, à la texture ferme et juteuse , libère des arômes rappelant la nature sauvage, parfaits pour les palais les plus exigeants. Idéal à consommer dans des tapas chaudes, ajoutant une touche rustique à vos plats.

Origine : Chorizo de Sanglier

Notre chorizo est issu de sangliers élevés à l'état sauvage dans les montagnes denses et verdoyantes d'Espagne, nourris naturellement , ce qui garantit un produit de la plus haute qualité. La méthode de salaison traditionnelle est utilisée pour préserver les qualités originales de la viande, dans le respect des anciennes recettes familiales.

Utilisation et accords : Chorizo de Sanglier

Combinaisons parfaites :

• Accompagnez-le d'un vin rouge charpenté, comme un Rioja, qui complète sa saveur intense.
• En cuisine : Incorporez -le aux ragoûts pour une saveur profonde ou dégustez-le seul, en fines tranches, dans le cadre d'un plateau de charcuterie.
• Conseils de préparation : Chauffez-le légèrement pour rehausser son arôme et sa texture avant de servir.

Informations nutritionnelles et avantages

Le chorizo de sanglier est riche en protéines et contient une faible teneur en matières grasses par rapport aux autres saucisses, ce qui en fait une option plus saine. Ses ingrédients naturels et son processus de durcissement lent préservent les nutriments essentiels, offrant non seulement une saveur mais également des bienfaits pour votre santé.

Ingrédients:

Viande de sanglier (81%), porc, paprika, sel, ail, dextrose, dextrine, stabilisant, antioxydant et conservateurs, boyau naturel de porc.

Valeurs nutritionnelles:

Pour 100g de produit

• Valeur énergétique : 190Kj/458Kcal
• Graisses : 38g Graisses saturées : 14g
• Glucides : 6,6g dont sucre : 0,9g
• Protéines : 23g
• Sel : 4g