Ragoût de madrilène, 660 gr.

Ragoût de Madrileño, 660 gr.

Que trouve-t-on dans cette boîte de 660gr de Cocido Madrileño ?

Dans ce ragoût madrilène, vous trouverez une recette typique de la Communauté autonome de Madrid à base de pois chiches au lait de première qualité , de viandes et de saucisses asturiennes et des meilleurs légumes récoltés dans le jardin de la Rioja. Son élaboration est 100% artisanale et se fait selon les directives et techniques traditionnelles.

Juker

Conservas Juker est né avec l'expérience derrière Conservas Adoración, qui fait place à une nouvelle génération.

Conservas Juker prend le relais, préservant l' art traditionnel et artisanal dans toutes ses élaborations. À partir d'un produit de la plus haute qualité, avec les meilleurs fruits de notre jardin de La Rioja et de la Navarre voisine, ils constituent une conserve privilégiée aussi naturelle que possible, avec une saveur sélectionnée destinée aux palais les plus exigeants.

Dans leurs produits, ils prennent soin de ces plats qui suivent les directives établies dans leur lieu d'origine. Partant de recettes artisanales traditionnelles, ils apportent à leurs produits le degré d'innovation qui fait la différence.

Propriétés de Cocido Madrileño

Ce plat est caractéristique de la capitale de l'Espagne, il a un apport nutritionnel considérable à notre organisme : les pois chiches, son ingrédient principal, sont riches en fer et en vitamines (en particulier, il contient des vitamines du groupe B). De plus, sa graisse est principalement insaturée, elle contribue donc aux soins de santé cardiovasculaire.

Ingrédients

chou vert, pois chiches, pommes de terre, boeuf maigre, oignon, eau, bacon fumé, carottes, huile d'olive, chorizo, sel et paprika.

Informations nutritionnelles (100g)