Dulse L'algue ECO de Portomuiños. Algues ayant une longue tradition culinaire dans certaines régions d'Europe. Goût de crustacé. Déshydratée.
Dulse ECO, 25 gr. PORTOMUIÑOS
Que trouve-t-on dans cette algue Dulse ECO, 25 gr. PORTOMUIÑOS ?
Plongez dans une expérience gastronomique unique avec notre Dulse ECO, 25 gr. PORTOMUIÑOS.
Peu abondante, elle se trouve entre 5 et 10 mètres de profondeur sur les côtes peu ouvertes aux vagues, attachée aux rochers. Exceptionnellement et dans des eaux très claires, il est possible de la trouver à 20 mètres.
Algue d'origine atlantique ayant une longue tradition culinaire dans certaines régions d'Europe.
Elle se présente sous forme déshydratée.
- Goût : Crustacé
- Couleur : Rouge marbré ou violet
- Texture : Cartilagineuse
- Forme : En forme de palme
Propriétés
Teneur élevée en fibres et source de propriétés. Sa teneur en iode est remarquable. Sans graisse ni sucre.
De plus, notre production est limitée, ce qui garantit fraîcheur et authenticité.
Comment consommer ou combiner notre Dulse ECO, 25 gr. PORTOMUIÑOS ?
Notre Dulse ECO, 25 gr. PORTOMUIÑOS est extrêmement polyvalente dans la cuisine. Vous pouvez la déguster directement comme en-cas sain, ou l'ajouter à vos salades, soupes ou ragoûts pour leur donner une touche marine et savoureuse.
Il est
- apprécié dans les soupes, les ragoûts, les œufs brouillés, les croquettes, les salades, les plats de riz, les pâtes, les accompagnements de poisson ou de viande, les sandwichs et dans la fabrication de pains et de pâtisseries.
- Il peut être utilisé pour préparer des jus et des trempettes.
- Sous forme de poudre, il constitue un excellent condiment
.
Vous pouvez également le combiner avec d'autres ingrédients populaires en Espagne et en Europe, tels que l'avocat, le saumon fumé ou les œufs brouillés, pour créer des plats délicieux et nutritifs.