Enveloppe de jambon Bellota 100% ibérique 80 gr

Enveloppe de jambon Bellota 100% ibérique 80 gr

Découvrez : Enveloppe de Jambon Bellota 100% Ibérique 80 gr

Découvrez l'excellence du jambon 100% ibérique Bellota Cinco Jotas , présenté dans un sachet individuel de 80 grammes, soigneusement découpé à la main par des maîtres coupeurs experts. Ce processus artisanal garantit que les propriétés du jambon, telles que sa saveur et sa texture, restent intactes, évitant la chaleur et les frottements qui pourraient altérer sa qualité.

Utilisation et accords: Enveloppe de jambon Bellota 100% ibérique 80 gr

Rehaussez n'importe quelle occasion avec notre jambon de Bellota 100% ibérique . Nous vous proposons ici quelques façons d’en profiter pleinement :

• Associez-le à un vin rouge de réserve pour souligner sa saveur intense.
• Associez-le à des fromages affinés pour un contraste parfait.
• Servez-le sur du pain avec des tomates pour une expérience authentiquement espagnole.

Préparation, maturation et commercialisation de l'enveloppe de jambon de bellota 100% ibérique 80 gr

Le jambon 100% ibérique de Bellota est le résultat d'un processus de production artisanal , qui comprend un affinage lent de plus de 36 mois dans des caves traditionnelles. Chaque pièce est soigneusement sélectionnée pour garantir la plus haute qualité . Produit en lots limités, ce jambon est vendu au format 80 gr pour conserver toute sa fraîcheur et sa saveur.

Grâce à son emballage pratique et à son tranchage délicat , le jambon ibérique Cinco Jotas est idéal pour une consommation immédiate. Chaque tranche préserve l'arôme et la saveur incomparables qui caractérisent ce jambon, transférant toute l'essence du pâturage directement à votre table. Ce format est parfait pour ceux qui recherchent une combinaison de confort et de haute qualité dans un seul produit.

Ce jambon se distingue non seulement par sa saveur, mais aussi par le fait qu'il s'agit d'un aliment 100% sain , indispensable dans une alimentation méditerranéenne équilibrée. Pour profiter pleinement de sa texture et de sa saveur, il est recommandé de le consommer à température ambiante, en laissant fondre doucement la délicate graisse du jambon, offrant ainsi une expérience gastronomique unique.

Histoire et origine du jambon de Bellota 100% ibérique Enveloppe 80 gr

Ce jambon ibérique provient de porcs 100% ibériques élevés en liberté dans les pâturages du sud-ouest de l'Espagne. Nourris exclusivement de glands lors de la montanera, ce procédé traditionnel est maintenu depuis des générations, garantissant un produit d' une qualité exceptionnelle . Notre jambon bénéficie de l' Appellation d'Origine Protégée (DOP) , qui certifie son authenticité et son origine.

Caractéristiques de l'Enveloppe de Jambon Bellota 100% Ibérique 80 gr

Ce jambon se distingue par ses caractéristiques uniques :

• Couleur : Rouge intense avec des veines de graisse infiltrées.
• Texture : Douce et délicate, fondante en bouche.
• Arôme : Intense, avec des notes de gland et de champ.
• Saveur : Complexe, avec un équilibre parfait entre le sucré et le salé.
• Affinage : Minimum 36 mois dans des caves traditionnelles.

Un luxe pour les palais les plus exigeants

Le jambon 100% ibérique Bellota Cinco Jotas est bien plus qu'un simple jambon ; C'est une expérience culinaire qui ravira les palais les plus exigeants. Chaque bouchée vous transportera au pâturage, vous permettant de savourer l'authentique jambon ibérique à son meilleur. Idéal en toute occasion, ce jambon accompagne parfaitement les tables les plus exclusives.

Savourez la perfection d'un jambon minutieusement découpé à la main et soigneusement emballé pour vous offrir une expérience gastronomique sans précédent.

Histoire de 5 JOTAS

La marque espagnole 5 Jotas est née en 1879 dans la ville de Jabugo , en Andalousie, un lieu mondialement connu pour son climat idéal pour l'affinage du jambon. Depuis lors, 5 Jotas est synonyme de qualité et de tradition dans la production de jambon ibérique.

5 Jotas est spécialisée dans le jambon ibérique 100% nourri aux glands , élaboré à partir de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages . Cet environnement naturel, combiné à une alimentation à base de glands, est essentiel pour obtenir la saveur unique et la texture caractéristique de leurs jambons.

Engagement envers la tradition

Depuis plus d'un siècle, 5 Jotas maintient un engagement fort en faveur de la préservation de la pure race ibérique et des techniques de guérison traditionnelles , transmises de génération en génération. Cela a consolidé la marque comme une référence d'exclusivité sur le marché du jambon ibérique.

Aujourd'hui, 5 Jotas est reconnue dans le monde entier pour son excellence et son authenticité , étant l'une des marques les plus prestigieuses et recherchées dans le monde de la gastronomie.