Huile d'olive extra vierge Oro Bailén Arbequina, 500 ml
Que trouve-t-on dans cette huile d'olive extra vierge oro bailén arbequina ?
Huile d'olive extra vierge présentée dans une bouteille en verre foncé pour protéger ce merveilleux produit de l'oxydation causée par la lumière.
Cette huile est élaborée à partir d'olives Arbequina, ce qui lui confère à la fois ses arômes délicats et la force et le caractère des terres du sud.
Principales caractéristiques
- Variété : Arbequine
- Origine : Jaén
- Dégustation : Un fruité moyen d'olives fraîches, avec des arômes verts d'herbes et de blé vert entrecoupés des notes fruitées caractéristiques de l'Arbequino. L'amande, la pomme et la banane mûre se distinguent. Son passage en bouche est progressif, avec une entrée douce et délicate, une très légère amertume ensuite et la présence du piquant un peu plus marquée. Il est harmonieux et a un arrière-goût d'amande.
Bailen d'or
Bien que son activité principale soit la fabrication de briques, la famille Gálvez-Gonzalez est entrée sur le marché de l'huile d'olive extra vierge en 2002, cherchant à obtenir un produit qui atteigne les plus hauts niveaux de qualité.
Participant et contrôlant tous les processus de fabrication de leur huile, cette famille a réussi à produire, dans leur courte expérience, l'une des meilleures huiles d'olive extra vierge.
En plus de récolter les différentes variétés d'olives dans leurs propres fermes, ils sont intégrés dans les différentes phases du processus de production, garantissant que leur nouvelle philosophie de l'huile d'olive extra vierge est transmise au consommateur final.