Melva Canutera en EVOO Bio, 120 gr

Melva Canutera en EVOO Bio, 120 gr

Découvrez : Melva Canutera en EVOO Bio, 120 gr

Melva Canutera en EVOO biologique offre une saveur inégalée, résultat de la combinaison parfaite entre la melva de qualité supérieure et l'huile d'olive extra vierge biologique . Son arôme est frais et marin, tandis que sa texture est douce et délicate, avec une touche juteuse qui fond en bouche. Idéal à déguster tel quel ou dans des recettes sophistiquées.

Utilisation et Accords : Melva Canutera en EVOO Bio, 120 gr

• Parfait pour accompagner des salades fraîches ou des plats de légumes rôtis.
• Combinez-le avec du pain rustique et des tomates râpées pour un apéritif rapide et délicieux.
• Se marie parfaitement avec des vins blancs secs ou des bières artisanales légères .
• Utilisez-le dans des tapas gourmands , accompagné d'olives et d'une touche de poivre rôti.

Préparation, Maturation et Commercialisation de Melva Canutera en EVOO Biologique

Melva Canutera est fabriqué de manière artisanale , en sélectionnant à la main les meilleurs spécimens de melva. Il est macéré dans de l'huile d'olive extra vierge biologique , qui rehausse sa saveur et maintient ses propriétés nutritionnelles. Le processus de maturation est minutieux et précis, garantissant un produit de qualité supérieure , prêt à être commercialisé en quantités limitées pour préserver son exclusivité.

Histoire et origine de Melva Canutera en EVOO biologique

La Melva Canutera est originaire des côtes atlantiques andalouses, où la tradition de la pêche est perpétuée depuis des générations. Le producteur suit des méthodes durables et respectueuses de l'environnement, garantissant la préservation de la faune marine. L'utilisation d' huile d'olive extra vierge biologique provient d'oliveraies à Appellation d'Origine Protégée , ce qui garantit un produit final de haute qualité et respectueux de la nature.

Caractéristiques de Melva Canutera en EVOO Bio, 120 gr

• Couleur : Chair blanche aux reflets argentés.
• Texture : Douce et juteuse.
• Saveur : Intense, avec des nuances d'huile d'olive extra vierge biologique.
• Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.

HISTOIRE ET TRADITION : Cambados en conserve

Emplacement privilégié en Galice

Conservas de Cambados SL est située au nord-ouest de l'Espagne, plus précisément dans la région de Galice , une région reconnue pour sa riche tradition marine. À cet endroit, la Ría de Arousa se distingue non seulement par le fait qu'elle est le plus grand des estuaires galiciens, mais aussi par l'abondance et la qualité de sa vie marine. Cet estuaire constitue un environnement idéal pour la culture de bivalves comme les palourdes et les coques , ainsi que de mollusques comme les moules , qui sont élevés dans des structures flottantes appelées radeaux .

Engagement envers la qualité et la satisfaction du client

Notre entreprise est fière de sélectionner méticuleusement les meilleures matières premières directement de nos estuaires. Ce processus minutieux garantit que seuls les fruits de mer de la plus haute qualité arrivent à votre table, nous permettant de proposer des conserves artisanales sélectionnées qui reflètent la richesse de notre tradition culinaire.

Chez Conservas de Cambados SL , nous maintenons un engagement fort envers la qualité et la satisfaction du client . Notre politique de qualité vise à dépasser les attentes de nos clients, en garantissant que chaque produit répond non seulement aux normes les plus élevées, mais présente également toutes les garanties de fraîcheur et d'authenticité.

Pour vous offrir une expérience gastronomique unique, nous utilisons les meilleures matières premières que nous fournissent nos estuaires et nous les préparons selon des méthodes traditionnelles . Cette approche artisanale nous permet de créer des conserves de très haute qualité , qui captent l'essence des saveurs de la mer et apportent le meilleur de la Galice à votre table.

Ingrédients

Melva (poisson), huile d'olive extra vierge biologique (35%) et sel.

Valeurs nutritionnelles (100 gr)

Valeur énergétique : 1 165 kj/280 kcal

Matière grasse : 21 g

Gras saturés : 3,4 g

Glucides : 0 g

Sucres : 0 g

Protéine : 23 g

Sel : 0,61g