Ce Mormo de thon rouge à l'huile d'olive est une édition limitée de l'une des parties les plus juteuses et savoureuses du poisson, une saveur et une texture incomparables.
Extra Thon Mojama 250 gr.
Que trouve-t-on dans cet Extra Thon Mojama ?
Nous sommes face à un morceau de thon caractérisé par être particulièrement savoureux et juteux; le mormo vient du sommet du poisson, situé entre la tête et la nageoire. Un produit exclusif et difficile à obtenir, une édition limitée de Herpac.
Herpac
Herpac est une entreprise familiale leader dans le secteur de la conserve, du salé et du fumé . Ils misent sur l'artisanat depuis plus de 30 ans, font les choses à la main, sans précipitation, comme cela a été fait toute leur vie. Ils ont commencé à vendre du mojama de thon, en le séchant à la main uniquement avec le soleil et le vent, étant l'une des conserveries les plus reconnues au monde qui porte le sceau d'indication géographique protégée "Mojama de Barbate" parmi d'autres récompenses nationales et internationales.
Ingrédients
Mormo de thon et huile d'olive.
Informations nutritionnelles (100g)
Valeur énergétique | kcal / 609,1kj |
Graisses | g |
c'est saturé | g |
Hydrates de carbone | g |
dont les sucres | g |
Protéine | g |
Le sel | g |