Navajas al Natural 4/6 pièces , 115 grammes, Ramón Peña Or

Rasoirs Naturels 4/6 pièces, 115 grs, Ramón Peña Oro

Que trouve-t-on dans ce produit ?

Mollusque bivalve qui vit sur les fonds sableux des estuaires galiciens . Nous sélectionnons les meilleurs spécimens capturés en apnée. Purifié pour enlever le sable et sans enlever l'hépatopancréas pour conserver toute la saveur de la mer. Ils sont triés par taille et conditionnés manuellement. Ils se présentent naturellement.

Série Or Ramón Peña

La tradition nous définit. Une tradition héritée d'une manière unique de comprendre et de vivre la mer. Des générations de professionnels qui se sont consacrés corps, et surtout âme, à mettre en valeur la richesse des estuaires galiciens, appréciés dans le monde entier, et de la mer Cantabrique. Egalement un travail artisanal, qui s'est maintenu pendant des siècles et qui est aujourd'hui synonyme de qualité et d'excellence.

L'histoire de Ramón Peña remonte à l'année 1920. Une petite entreprise de conserves en Galice a commencé avec l'élaboration minutieuse de conserves de poissons et de crustacés, en contrôlant la matière première depuis l'origine et en choyant les processus artisanaux pour faire des conserves un véritable luxe pour le palais.

Le passage du temps n'a fait que renforcer cette philosophie d'amélioration continue et un objectif resté intact, celui de préserver le meilleur de la mer dans les canettes de Ramón Peña.

Aujourd'hui, ces valeurs restent dans l'ADN de l'entreprise, qui continue de grandir et de miser sur la Galice et sa culture gastronomique.

Propriétés