Couteau de poche Finisterre, 4/6 pièces, 120 grs, Peperetes
Que trouve-t-on dans ce produit ?
Les couteaux sont un mollusque appartenant à l'espèce Ensis, très appréciée, tant pour sa saveur que pour ses valeurs nutritionnelles.
Produit très apprécié pour sa qualité gastronomique situé dans des fonds sablonneux peu profonds enfouis sous le sable des plages de Finisterre, O Grove et Pobra do Caramiñal, ils sont très recherchés pour leur excellente qualité.
Ils sont extraits par poumon libre qui les fait atteindre les marchés pleinement vivants, sans sable et avec une présentation exquise, véritable trésor gastronomique précieux pour les palais gourmets.
La tradition galicienne de la conserve de Los Peperetes
Préparé par Peperetes, il évoque quelque chose d'agréable, d'appétissant, de désiré, de savoureux, de différent. C'est l'essence de nos produits et ce que vous découvrirez dans chacune de nos canettes. Notre objectif est d'offrir la meilleure qualité de conserves, à la hauteur des palais les plus exquis.
Le processus commence par une sélection rigoureuse de la matière première, en choisissant uniquement des produits frais dans leur saison optimale de consommation, en nous fournissant sur les meilleurs marchés de poissons et fruits de mer galiciens les meilleures qualités et tailles.
D'une génération à l'autre se transmet l'un de nos grands secrets : le soin apporté à la préparation de chaque produit grâce à des méthodes artisanales, déjà oubliées dans l'industrie moderne ; que seul un niveau de production limité peut être autorisé.
L'ensemble du processus s'accompagne d'un contrôle qualité strict, surveillant à la fois la matière première et la production de chaque boîte. Notre forte exigence nous permet d'offrir un produit artisanal unique et de haute qualité.
Propriétés des rasoirs :
- En raison de sa faible teneur en matières grasses et de son faible apport calorique, la consommation de couteaux est particulièrement recommandée dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée.
- Les couteaux fournissent des acides gras essentiels, aidant à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
- Ils sont riches en iode, et l'iode est essentiel au bon fonctionnement de la glande thyroïde. Aide à la croissance, améliore la vigilance mentale et renforce les ongles, les cheveux et les dents.
Ingrédients
Palourdes, eau de mer et point de citron.
Data sheet
- Développement
- L'artisanat
- Poids Net
- 120 grammes
- Poids Égoutté
- 75 grammes
- Source
- Rías gallegas
- Sauce
- Le naturel