Pack Épargne 12 Boîtes d'Anchois 50 gr, Rueda

Pack Épargne 12 Boîtes d'Anchois 50 gr Anchois Rueda

Que retrouve-t-on dans ce pack d'épargne ?

Nous avons préparé ce pack économique avec 12 boîtes d'anchois de 50 g de Conservas Rueda, de Santoña, pour que vous puissiez emporter chez vous ces magnifiques anchois tout en économisant un peu plus.

Dans ces anchois à l'huile d'olive on retrouve des petits anchois, des filets d'anchois frits à la main. Dans ce produit on retrouve un excellent rapport qualité-prix pour ne pas avoir à renoncer à ces petits plaisirs.

• Petits anchois 6-8 filets
• Bocarte cantabrique
• Huile d'olive

Bénéfices des Anchois Rueda 50 gr :

Les anchois Rueda sont riches en oméga-3, qui aident à réduire les taux plasmatiques de cholestérol et de triglycérides, augmentant également la fluidité sanguine, prévenant les thrombus et les caillots. Riche en vitamines B2, B3, B6, B9 et B12, toutes ayant des fonctions importantes. Vitamines liposolubles comme A et D, contribuant à la régénération des tissus et de la peau, favorisant la résistance aux infections, et nécessaires au développement du système nerveux et de la vision nocturne. La vitamine D aide les niveaux de calcium dans le sang et favorise son absorption et sa fixation. Minéraux, magnésium et iode.

Roue en conserve

Conservas Rueda est une petite entreprise familiale qui a consacré toute sa vie à la production artisanale d'anchois cantabrique avec beaucoup d'efforts dès le premier jour. L'entreprise a commencé avec deux employés et, petit à petit, au fil des années, elle a acquis un effectif plus important. Avec seulement un an de commercialisation en 1998, il a remporté le premier prix de reconnaissance du meilleur anchois artisanal de Cantabrie grâce à une dégustation à l'aveugle organisée lors de la première « Foire de l'Anchois » de Santoña.

Ces anchois sont le résultat d'une sélection minutieuse dans laquelle sont choisis uniquement les poissons de plus gros calibre pêchés dans la mer Cantabrique au printemps. Ils sont fabriqués à la main par saisie manuelle, qui consiste à retirer la peau de chacun des poissons extraits du salage au filet , un par un. Cela permet de conserver toutes les propriétés et caractéristiques de la matière première, avant le filetage manuel. Ils recherchent la plus haute qualité de l'anchois, en le traitant avec le plus grand soin et professionnalisme, avec un anchois affiné en salage pendant une période de plus de 12 mois, ce qui lui donne sa saveur et sa couleur plus caractéristiques que ceux qui ont vieilli pendant une période de plus de 12 mois. moins longtemps.

Description de l'emballage

C'est le format idéal pour un apéritif ouvert et final, parfait pour déguster des anchois en toute occasion et ne pas laisser une boîte plus grande ouverte.

Pour 1 ou 2 personnes.

Pour partager un moment agréable entre amis, ou pourquoi pas une petite gourmandise à savourer à toute heure.

Les plus grands dangers de l'anchois sont la lumière, la chaleur et l'oxygène, c'est pourquoi les formats en conserve sont les plus adaptés pour un parfait état de conservation de ses propriétés.

Comment déguster les Anchois Rueda ?

Pour déguster les anchois, vous devez sortir la boîte du réfrigérateur environ 20 minutes avant de la consommer, afin que le sel et l'huile se dissolvent complètement (ils se solidifient à froid) et que vous puissiez en profiter pleinement. Découvrez les meilleurs anchois Rueda !

Ingrédients

Anchois, huile d'olive et sel.