Vera paprika chaud, D. O. P. 125 grs

Paprika épicé AOP de la Vera, 125 grs, BSB.

Que trouve-t-on dans ce produit ?

Paprika épicé de la Vera , une épice qui ajoute une légère épice à nos plats, savoureuse, aromatique et délicieuse. Un produit gourmand avec une appellation d'origine pour ajouter de la qualité à nos plats.

Pour préparer du poulpe avec des pommes de terre, des sushis avec du poulpe, des patatas bravas, une épaule de porc avec des feuilles de navet, des ragoûts, des rôtis, mais avec une touche épicée que nous aimons parfois tant .

Le Spicy Vera Paprika ajoute une touche spéciale aux ragoûts. Couleur rouge intense et texture farineuse. C'est un produit aromatique et puissant au nez, avec de légères démangeaisons, savoureux, légèrement fumé et huileux.

Une épice de qualité à ajouter à nos plats, si nous voulons profiter de cette légère épice dans nos ragoûts. Un produit pour tous, sans gluten.

Le Paprika de la Vera est un produit artisanal, unique en termes de concept et d'élaboration, ayant atteint la catégorie " Appellation d'Origine Protégée ". Avec cette distinction, Paprika de la Vera affirme ses excellentes propriétés de qualité et de préparation, offrant un produit débordant de nature et de saveur, sélectionné sous un contrôle qualité rigoureux.

Histoire et tradition

La société Benito Sánchez Borja SL se consacre à l'achat, au broyage et à la vente de poivrons pour paprika, épices, fils et cordages depuis 1954.

Elle est propriétaire des marques " La Primavera " et " Primabor ", cette dernière bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée " Pimentón de la Vera "

Propriétés du paprika

Le paprika est riche en fer, ce qui aide à prévenir l'anémie, est riche en potassium qui aide à une bonne circulation, à la régulation de la pression artérielle et peut aider à prévenir les maladies rhumatismales ou l'arthrite. En plus d'avoir une teneur élevée en zinc qui aide au processus de croissance, est bénéfique pour le système immunitaire et la cicatrisation des plaies et aide à métaboliser les protéines.

Il contient beaucoup de vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6 et K, possédant des propriétés anticancéreuses, réduisant le cholestérol et le stress, et est bénéfique pour le système immunitaire et pour une bonne coagulation du sang.