Poivrons rouges grillés au charbon de bois en bocaux 290 g

Pot de Poivrons Rouges Rôtis 290 gr Desuflí

L'excellence des conserves de légumes gourmandes 100% artisanales, biologiques et naturelles, sans conservateurs, ni colorants, ni épaississants. Nous sommes du vrai « fait main » suivant les méthodes de production comme avant, comme toujours.

Découvrir : Poivrons rouges rôtis

Piment rouge rôti au charbon de bois : un légume sélectionné de qualité supérieure

Les poivrons rouges rôtis Desuflí séduisent dès le premier instant par leur couleur rouge vif et leur texture succulente . Chaque bouchée libère une explosion de saveurs fumées légèrement sucrées avec une touche subtilement épicée.

Découvrez la saveur authentique du poivron rouge rôti au charbon de bois, un légume soigneusement sélectionné pour vous offrir la meilleure expérience gastronomique. Nos poivrons sont torréfiés sur charbon de bois, ce qui leur confère une peau tendre et fondante en bouche et une saveur fumée caractéristique qui vous transportera dans les techniques traditionnelles de cuisson à feu ouvert.

Conservés entiers dans leur jus, nos poivrons conservent leur fraîcheur naturelle et toutes leurs propriétés originelles. Ce processus de conservation minutieux garantit un produit de haute qualité, prêt à enrichir vos plats de son arôme et de sa saveur inégalés.

Desuflí de poivrons rouges rôtis

L'histoire de Desuflí remonte à plusieurs décennies, dans une petite ville connue pour son dévouement à la culture de poivrons de la plus haute qualité. Cette entreprise familiale a perfectionné sa technique de torréfaction, sélectionnant manuellement chaque poivre pour garantir un produit d'une qualité exceptionnelle. Le secret réside dans sa méthode de torréfaction lente, qui préserve les saveurs et les textures naturelles du poivre, faisant de chaque pot un véritable joyau de la gastronomie.

Origine

Desuflí est né en 1985, au cœur de la région de l'Alto Almanzora, dans la ville idyllique de Suflí.

Dans un geste d'appréciation pour la tradition locale, les fondateurs de l'entreprise ont décidé de mettre en valeur et de faire connaître les conserves artisanales que les habitants de la région préparaient depuis des années pour leur plaisir. Ces délices ont été soigneusement élaborés à partir de légumes cultivés sur les rives de la rivière Almanzora, nourris par ses eaux et caressés par le soleil de l'été.

Depuis lors, Desuflí poursuit cette histoire de passion et d'authenticité , apportant l'essence unique de Suflí à chaque coin de rue.

La philosophie de Desuflí et son premier objectif ont toujours été de fabriquer des produits 100% artisanaux à partir de légumes et de fruits de leur terre , en suivant avec dévouement les méthodes traditionnelles transmises par des générations de parents et de grands-parents.

"Au cœur de notre mission se trouve la pureté de nos produits, c'est pourquoi nous renonçons à l'utilisation de conservateurs, colorants, épaississants ou tout autre additif. "

Le vrai fait main

Nous préservons la qualité et la saveur exceptionnelles de nos produits en mettant en œuvre les techniques culinaires classiques du bain-marie, traditionnellement appelé « Bain Marie ».

Ingrédients

Piment rouge bio rôti au charbon de bois et pelé, jus de citron bio, sel

Utilisations et accords : Poivrons rouges rôtis

Les poivrons rouges rôtis Desuflí sont incroyablement polyvalents en cuisine :

• Au chèvre : tartinez des toasts de chèvre pour une entrée rapide et délicieuse.
• Dans les salades : ajouté aux salades pour donner une touche de couleur et de saveur.
• Avec viandes et poissons : excellent en garniture de viandes rôties ou de poissons grillés.
• Tapas espagnoles : idéales pour créer des tapas authentiques idéales pour d'authentiques tapas à l'espagnole, combinées avec du jambon serrano ou des anchois.

Valeurs nutritionnelles:

Valeur énergétique : 132 kj/ 31 kcal

Matières grasses : <0,20 g

Gras saturés : <0,01g

Glucides : 6,40 g

Sucres : 3,90 g

Protéines : 0,90 g

Sel : 0,10g