Découvrez le Sel Rose Gros Grains de Maras 600 gr pour remplir de saveurs vos grillades. Ce sel obtenu des montagnes de Cuzco au Pérou selon des méthodes traditionnelles est idéal pour vos barbecues et grillades.
Maras Sel Rose Gros Grains 600 gr
DÉCOUVREZ : SEL ROSE DE MARAS GROS GRAINS 600 GR
Le Sel de Maras en gros grains est un ingrédient exceptionnel pour rehausser la saveur de vos plats. Idéal pour les barbecues et pour cuire une grande variété de coupes de tous types de viandes aussi bien sur le grill qu'au four.
Avantages et utilisations
- Rétention d'humidité : Grâce à sa texture à gros grains, ce sel aide à maintenir l'humidité naturelle des viandes, garantissant qu'elles restent juteuses pendant la cuisson.
- Marinage optimale : Sa structure facilite une meilleure absorption des assaisonnements, rehaussant la saveur des viandes marinées avec ce sel.
- Saveur exceptionnelle : Fournit un délicieux équilibre de saveur, mettant en valeur les nuances de chaque ingrédient.
Polyvalence dans la cuisine
Le gros sel de Maras est polyvalent et peut être utilisé dans diverses préparations culinaires, au-delà des viandes . Il est idéal pour ajouter une touche gourmande aux salades, aux rôtis et à toute recette nécessitant une saveur salée distinctive.
Applications dans la cuisine gastronomique
- Viandes et poissons : Rehausse les saveurs naturelles et donne une texture croustillante à l'extérieur.
- Salades et légumes : Ajoutez une touche de sophistication et d'assaisonnement aux plats frais.
- Au four : Parfait pour les préparations au four, où sa capacité à maintenir l'humidité est essentielle pour un résultat parfait.
QU'EST-CE QUE LE SEL ROSE DE MARAS ?
Le sel de Maras est un produit naturel de haute qualité provenant des mines de sel situées dans la Vallée Sacrée des Incas, à Cusco, au Pérou. Ce sel, reconnu pour sa couleur rose distinctive, est extrait selon des méthodes traditionnelles préservées depuis des siècles. Les propriétés minérales du sel de Maras comprennent le calcium, le fer, le magnésium, le zinc et le cuivre, ce qui en fait une option plus saine que le sel ordinaire.
Ce type de sel est apprécié dans la cuisine gastronomique. Les chefs les plus prestigieux du monde recommandent Maras Salt pour préparer une grande variété de plats. Sa saveur unique et sa capacité à rehausser la saveur des aliments le rendent indispensable en haute cuisine.
Sel exempt de microplastiques et de toxines.
BIENFAITS DU SEL DE MARAS GRAINS GROS 600 GR
- Faible teneur en sodium : Recommandé pour les personnes souffrant d'hypertension.
- Haute teneur en minéraux
- Propriétés cicatrisantes et anti-inflammatoires : Elle est utilisée dans les traitements cutanés et les bains thérapeutiques.
- 100% naturel