Sobre de Paleta 50% Ibérica de Bellota de Guijuelo 100 grs

Épaule de Bellota 50% ibérique, 100 g, sans gluten.

Que trouve-t-on dans cette épaule ibérique de glands ?

Ce produit est obtenu à partir des membres antérieurs de porcs ibériques à 50% élevés en liberté et nourris avec des céréales qui offrent une saveur délicate avec des notes douces d'herbes et de noisettes grillées et une odeur pénétrante et intense.

Caractéristiques qui le rendent unique :

• La Rosa Ibérica dispose de deux certificats de qualité, garantissant que ses saucisses proviennent uniquement de Castilla y León et leur qualité est garantie par Tierra de Sabor et CALICER .
• Leurs porcs se nourrissent uniquement de glands indigènes, élevant des animaux avec garantie et qualité.
• Le microclimat de Guijuelo provoque un séchage unique des saucisses , ce qui est lent et tranquille, ce qui en fait l'un des meilleurs au monde.
• Leurs saucisses sont faites sans gluten.

Bienfaits de l'épaule de gland ibérique 50%

Il est très important de savoir ce que nous mangeons, et parmi la variété de toutes les saucisses existantes, le gland est la plus saine et la plus bénéfique pour l'homme pour certaines raisons :

1. L'épaule ibérique de glands contient plus de 55% d'acide oléique, cette graisse est très bénéfique pour réduire le cholestérol nocif pour la santé.
2. Il contient les graisses animales les plus saines grâce à l'alimentation des porcs basée uniquement sur des glands.
3. La palette fournit des vitamines telles que B1, B6, B12 et de l'acide folique qui sont très bénéfiques pour le système nerveux et le bon fonctionnement du cerveau.
4. La consommation modérée d'épaule ibérique de glands ne nuira pas aux régimes hypocaloriques car l'apport énergétique est minime. Bref, vous mangerez riche et sain.

La Rose Ibérique, une histoire sans épines

Entreprise familiale devenant la base de tout le processus de production, elle compte trois générations dédiées au secteur ibérique.

Il est situé dans une enclave unique de Castilla y León, Guijuelo, qui bénéficie d'un microclimat typique de la région qui favorise un affinage lent et tranquille de ses saucisses et jambons, ce qui en fait l'un des meilleurs au monde.

Toute l'expérience de grand-mère Rosa Ramos a été transmise à ses enfants et petits-enfants.

En 2015, adaptant l'entreprise aux temps nouveaux, "La Rosa Ibérica" est née, honorant la grand-mère de la famille, avec une fusion de la modernité et de ses plus de 25 ans d'expérience.

Ingrédients:

Épaule de porc ibérique de bellota et conservateurs