Tartar de Algas al Curry

Tartare d'Algues au Curry BIO, 170 grs

Que trouve-t-on dans ce produit?

Combinaison de différents types d'algues et élaborées en imitant l'élaboration classique "tartare" dont elle tire son nom. Dans ce cas, il nous surprend avec une touche de curry pour rendre ce plat encore plus exotique.

La qualité de son origine à votre maison (son histoire)

Conservas Portomuiños est né comme un projet familial dans le but de s'assurer que les algues prennent leur place dans l'alimentation quotidienne.

Cette petite conserverie à vocation internationale, spécialisée dans les algues de production biologique , consacre également de l'espace et du temps à l'élaboration de délicates conserves marines dont la saveur et la texture, ainsi que l' incroyable fusion avec différentes algues , ont obtenu une très bonne note des plus grands. spécialistes.

Cette entreprise galicienne applique une politique de développement durable dans son système de travail, obtenant dans beaucoup de ses produits les sceaux de certification écologique européenne, qui garantissent qu'ils ont été produits d'une manière respectueuse de l'environnement et exempts de composants ou de processus chimiques.

Propriétés des algues

- Ils renforcent le système immunitaire et préviennent un grand nombre de maladies grâce à leurs propriétés antivirales et anti-inflammatoires.

- Riche en iode, un minéral essentiel au bon fonctionnement de la thyroïde et de l'organisme en général.

- Ce sont des chélateurs, c'est-à-dire qu'ils absorbent les métaux lourds et les toxines accumulés dans l'organisme et favorisent leur élimination.

- Ils aident à stabiliser la glycémie et à nettoyer le système digestif.

Ingrédients

Algues spaghetti de mer, algues Wakame, algues de laitue de mer, huile d'olive extra vierge, cornichon *, huile de tournesol, oignon, câpres, eau, sel, curry, vinaigre de vin et épices.