Thé noir à la cannelle, 30 pyramides

Thé noir à la cannelle, 30 pyramides.

Pourquoi le thé noir et la cannelle ?

C'est un thé entièrement fermenté, obtenu à partir des feuilles de Camellia assamica. Pour cela, ses feuilles sont roulées, séchées et macérées, qui sont laissées plus longtemps afin que ses composants réagissent entre eux.

En conséquence, il se produit un processus d'oxydation appelé "fermentation", bien que nous devons garder à l'esprit que ni les levures ni les bactéries ne participent à ce processus.

Nous sommes, sans aucun doute, devant un thé merveilleux, qui combine parfaitement la saveur légèrement plus douce du thé noir avec la grande puissance aromatique de la cannelle.

Bienfaits du thé noir à la cannelle

Saviez-vous que le thé noir est extrêmement riche en minéraux ? La présence de zinc, calcium, magnésium, chrome, manganèse, fer, potassium et fluor est particulièrement remarquable.

• Riche en antioxydants, une tasse de thé noir à la cannelle est capable de nous apporter le chiffre non négligeable de 200 mg. les flavonoïdes, antioxydants qui nous aident à réduire l'action négative des radicaux libres ; en plus d'être utile pour améliorer la capacité des vaisseaux sanguins.
• Bon contre le cholestérol, utile pour ceux qui ont un taux de cholestérol élevé, principalement parce qu'il facilite la non-oxydation de ce qu'on appelle le bon cholestérol (HDL), en empêchant la formation de plaques d'athérome.
• Grand pouvoir stimulant, il est riche en alcaloïdes, qui sont des substances aux qualités stimulantes évidentes.

Comment préparer cette infusion

C'est très simple, il suffit de faire chauffer de l'eau jusqu'à ébullition et dans un récipient placer une pyramide. Laisser trois minutes et retirer. Il peut être pris chaud ou froid, cela dépendra de vos goûts ou de la période de l'année dans laquelle nous nous trouvons.

Ingrédients

Thé noir de Ceylan, morceaux de cannelle et arôme naturel